真空包装牛肉面店?兰州哪里有销售真空包装牛肉面汤汁的
各位老铁们好,相信很多人对真空包装牛肉面店都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于真空包装牛肉面店以及兰州哪里有销售真空包装牛肉面汤汁的的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
襄阳哪里可以买到包装真空牛肉面
襄阳可以买到包装真空牛肉面地方食天下牛肉面。牛腩算得上是襄阳最好牛腩面,24小时营业,战胜不同时间段的饥饿感。
兰州哪里有销售真空包装牛肉面汤汁的
兰州销售真空包装牛肉面汤汁的地方是兰州科盛食品有限公司,兰州科盛食品有限公司现已成功开发出“牛家大院”牌牛肉汤底料和兰州牛肉拉面连锁店专用汤料等多种真空包装产品,可供兰州牛肉拉面连锁店、拉面馆、食品添加剂等多种行业方便快捷使用,真正还原兰州牛肉拉面的醇厚、圆润、鲜、香味。
为什么兰州拉面没见多少人吃却倒闭不了
说到兰州美食,大多数人肯定会脱口而出“兰州拉面”。它与沙县小吃、黄焖鸡米饭撑起了中国餐饮大半个江湖!兰州拉面作为全国最大的神秘组织,它让兰州闻名全国,不过如果你以为兰州就只有拉面那就大错特错了!
只有你亲自去一趟兰州,才会发现自己图样图森破了!
来到兰州一定要品尝一碗原滋原味的牛肉面。到了兰州吃到了当地的牛肉面,才会知道,自己以前的拉面都白吃了....
1.兰州只有牛肉面,没有牛肉拉面!
兰州真的没有“兰州拉面”,兰州只有牛肉面,在兰州但凡叫牛肉拉面的都不正宗,叫正宗牛肉拉面的简直是诈骗!所以到了兰州,不要傻傻地说错了!
图/行走在西部的草原
2.牛肉面里没牛肉!
游哥第一次去兰州,兴奋地去店里点了一碗牛肉面,当面上桌才发现,原来面条里是没有牛肉的!如果你想从一碗面中吃到超过3粒肉丁,呵呵,几乎不可能!想要吃牛肉,需要另外加钱单点一碟!
不过难得可贵的是,现在物价在嗖嗖嗖地飞涨,然而兰州一碗面的价格依旧是7元,一两牛肉也同样是这个价钱,非常良心。总之,来兰州吃牛肉面,重点还是吃面。
3.面条可不止一种!
平时大城市里吃的兰州拉面,只有拉面和刀削面两种。到了兰州,你会发现,面条竟然也有如此多的讲究!一般来说,牛肉面有大宽,二宽,韭叶,麦楞,细面,二细,三细,细,毛细等。
图/行走在西部的草原
老人和孩子喜欢点毛细。点的最多的是细面和二细:细面是最常见、最多人点的一种面,女生们爱点。二细和大号毛衣针差不多粗细,有嚼头,男青年爱点。当然如果你在兰州呆的久可以多尝试几个品种哦!
4.这样吃面才地道!
兰州人吃牛肉面,无论男女老少,人人一大碗,小伙子们还喜欢“双加”(加肉、加鸡蛋)。尤其是那些不在主街道上的牛肉面馆,人们更喜欢端着大碗,蹲在马路道牙子上,满街吃面的“吸溜”声,不一会儿就风扫残云不见面了,连汤都喝得一点不剩,然后擦擦满头的热汗,把碗往桌上一扔,就上班或者上学去了。
图/行走在西部的草原
兰州牛肉面本是兰州人的早点,所以大多数牛肉面馆早上6点半就开门,到中午2点就下班了。如果晚上还在营业的牛肉面馆,那一定不是兰州本地人所开的。
特别推荐
兰州最好吃的牛肉面
排名不分先后
走在兰州大街上,随处都是牛肉面店,究竟哪家店铺才正宗呢?磨沟沿,白老七,吾穆勒,白建强等都不错。当然还有现在被炒的很火的马子禄、马有布。
1.磨沟沿老字号牛肉面
兰州最好吃的几家牛肉面馆子之一,但是这里店面较偏。这家的面很劲道,汤很浓很好喝,都是纯正的牛肉煮的汤,货真价实看得见的。它家牛腱子也很推荐,一般去磨沟沿吃牛肉面的都会要个肉。相对来说肉比吾穆勒差点儿。早上人多,小心去晚了没得吃啦~
地址:西津东路磨沟沿46号(近南滨河)
2.吾穆勒蓬灰牛肉面
图/行走在西部的草原
吾穆勒牛肉面的好吃在于它的牛肉。他家的牛肉很有味道,牛肉,牛键都是80一斤,店家可以免费真空包装打包。口味很纯正,用料也足够,上面的红油不会让人吃着有腻口的感觉,面更是劲道好吃!
地址:安宁区北滨河西路2168号(近黄河水岸怡园黄河楼)
3.舌尖尖牛肉面
生意很火爆的一家面店,24小时营业,经常半夜还有好多人过来吃。店内布置很有地方文化特色,墙壁上挂着兰州方言的解释,很有意思。价格实惠,性价比很高。
地址:兰州城关区金昌南路800号五泉下广场
4.安泊尔牛肉面
这家拉面馆很大,有三层楼,人气很旺,经常看到很长的队伍在等位。牛肉面是真正的一清二白三红四绿,兰州本地人都是早上来这吃面,早上面汤最鲜美。除了招牌的牛肉面外,其他推荐有酱牛肉、萝卜汤。
地址:城关区北滨河中路756号(龙源对面)
5.白老七蓬灰牛肉面
这家牛肉面虽然木有马子禄和其他大牌有名,但是客观来说面还是不错的。白老七牛肉面是兰州本地人爱吃的隐藏很深的地道牛肉面,是金城关一带最好吃的牛肉面,但外地游客可能不太好找,所以食客基本是附近的本地人。
地址:兰州七里河区金城关
除了誉满全国的牛肉面,兰州的美食也数不胜数,这里还有炒面片、凉面等,黄焖羊肉、胡辣羊蹄等。兰州的黄河蜜瓜和白兰瓜等汁多、味甜,当地的“软梨”味道独特,热冬果更是当地冬季的常备饮品,不可不尝。
特色美食
1.酿皮子
酿皮子是回族独特的风味小吃之一,这种小吃味美爽口。经济实惠,既有菜又有饭。在炎热的夏季,若能吃一盘酿皮子,顿时倍感凉爽提神,食欲大增。
2.牛奶鸡蛋醪糟
牛奶鸡蛋醪糟就是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成,味道滑嫩柔软,香甜偏酸。这种醪糟营养丰富容易消化吸收、有助消化及增进食欲的功能,是最“接近完美的食品”。它兰州正宁路的一大特色,老马家的排队排特别长,可以去尝尝看。
3.手抓羊肉及黄焖羊肉手抓羊肉已有上百年的制作历史了,吃手抓羊肉的感觉颇有大口吃肉的豪迈感。优质的手抓羊肉肉烂无膻味,肉质细嫩。在西北,黄焖羊肉和手抓羊肉一样受欢迎,手抓更原汁一些。
4.三泡台
三泡台,又称盖碗。每到炎热的夏天,喝盖碗茶比吃西瓜还要解渴。到了冬天,回族群众早晨起来,围坐于火炉旁,烤上几篇馍馍,或吃点馓子,总要“刮”几蛊盅盖碗茶。在甘肃,大多数人更喜欢“三泡台”药茶饮。
5.浆水面
浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。其味酸、辣、清香,别具一格,浆水含有多种有益的酶,能清暑解热,增进食欲,为夏令佳品。夏季到兰州,可以在市内的很多餐馆品尝到浆水面。
6.甜醅子
甜醅子有点酒酿的味道,兰州有句顺口溜:“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭”。淡淡的甜味既解暑又美味。
6.杏皮水
皮水味道比较像酸梅汤,只是没酸梅汤那么酸,味道比较淡,吃烤串的时候点一杯这个,解辣又清爽!
美食小吃街
兰州有两条著名的美食小吃街,专营兰州及外地的各种风味小吃,这里可谓是“西部美食天堂”。
1.正宁路小吃夜市
夜市占满一条街,热热闹闹,人声鼎沸,吃客云集。点上各式小吃,在露天的座位上享用,好不畅快。
2.大众巷美食街
兰州的大众巷算是吃货的天堂了,这条小路不宽,但是两边的名吃倒是不少。这里集中了多家在兰州声望很高的老字号,如“马子禄牛肉面”、“灰豆王”、“茹记烤肉”“金城炒面片”等等。
图/行走在西部的草原
3.农民巷
农民巷是兰州另一条美食街,与大众巷不同的是,这儿的饭店都比较大,档次也更高一些。如果你人多既想吃小吃又想吃兰州地道的正餐就去农民巷。农民巷馆子要大些,有经营陇菜、陕菜、川菜、新疆菜等西北风味的餐馆很多,可供你选择,一定会有令你满意的一家。
看完这些,是不是对兰州的认识又更近了一步?找个时间去吃一次正宗的兰州牛肉面吧!
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