用油炸了牛肉能放多久,油炸的牛肉长毛了怎么办
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炸好的牛肉怎么保存为好
炸好的肉放在冰箱里冷冻可以保存9个月。根据国家相关规定冻肉及其肉制品在零下18摄氏度条件下最长保质期是一年。炸过的肉经过了高温,而且经过了风干脱水的处理,但高温过后也是放在空气中一段时间,也是会接触空气中的微生物。
而冰箱的冷冻室并不能杀灭微生物,而是延缓微生物的繁殖速度,减缓食物变坏的速度。
炸过肉的油能放几天
一周左右。
炸过一次东西的油是还能再继续使用的,但是一般建议要在一周内将其使用完。因为这种油在放置的过程中会发生“氧化反应”,并且放置的时间越久氧化反应就会越严重,里面的营养成分流失的也就越多,如果超过一个星期还没使用完的话油就会发生变质,并且还会生成对人体有害的物质。
油炸的牛肉长毛了怎么办
油炸的牛肉长毛了一定要扔掉了,因为食物一旦变质了其毒性非常厉害,尤其是肉制品变质了千万不能再食用了,一定要倒掉。
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