兰州拉面平菇牛肉粉丝汤？兰州拉面蘑菇炒肉盖浇面做法
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兰州拉面蘑菇炒肉盖浇面做法
蘑菇炒肉盖浇面做法:
准备上好的平顶蘑菇500克，葱姜蒜，辣椒各少许，白糖20克，鸡精味精胡椒粉咸盐各20克，西红柿30克，五花肉300克。
把葱姜蒜，辣椒，五花肉，西红柿分别切片，切块准备好。
热锅烧油，下入五花肉，放入葱姜蒜，酱油，反复中火把肉炒香，炒7分熟。
等肉熟了，放入平顶蘑菇，清炒十分钟，放入白糖，西红柿，各种准备好的调料。改大火翻炒几下，等蘑菇熟了，就可以出锅了。
潮汕牛肉面汤做法
食材:白萝卜1个，生姜1块，牛肉100克，盐2匙，海鲜酱油2勺，醋2勺大蒜半头，香菜1颗
方法/步骤
1、白萝卜洗净切大块。
2、冷水下锅，水量淹过萝卜，大火烧开锅。
3、萝卜开锅放姜片，转中小火炖煮十分钟，抽空拍点大蒜末一会做调料。
4、放瘦牛肉片。最好是牛散上脑或者是三叉比较嫩的地方。也不要切肋条上比较肥的地方炖汤，下牛肉之后煮十分钟就可以了。
5、撒点白胡椒粉，放适量的盐和鸡精调味。
6、搅匀了关火出锅，牛肉萝卜清汤即成。
羊肉汤能做什么面条
答:手擀面，拉面，柳叶面等等都行，把面粉倒入适量冷水，先搅拌成絮状，然后揉成面团，盖好保鲜膜醒面二十分钟，把面放案板上擀好切成面条，锅里水开后下入面条，煮熟捞出，浇上羊肉汤，一碗羊汤面做好了。
关于兰州拉面平菇牛肉粉丝汤，兰州拉面蘑菇炒肉盖浇面做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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