用高压锅炖牛肉罗需要多长(用电压力锅炖牛肉需要多长时间)
• 阅读 19• 作者 七星晔晔
很多朋友对于用高压锅炖牛肉罗需要多长和用电压力锅炖牛肉需要多长时间不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
不锈钢高压锅炖牛肉多少时间
一般而言,薄片牛肉(比如牛排)的炖煮时间一般为7-8分钟,厚块牛肉(比如牛腩)炖煮时间一般为20-30分钟。不过,如果你想确保牛肉熟透,你还可以根据你的偏好来调整时间,比如炖煮更久一些,这样牛肉会更加嫩滑可口。
双立人高压锅炖牛肉需要多长时间
高压锅炖牛肉需要30分钟左右,做法如下:
一、材料
牛腩2000克、葱3段、料酒5克、十三香料包1包、黄豆酱2汤匙、山楂3个、姜1块、盐7克、酱油3汤匙、大料5克。
二、做法
1.牛腩适量洗净备用。
2.切方块(不要切得过小,熟后缩水)。
3.锅中放入适量冷水,把牛腩块放入锅中,中火焯水去沫。
4.边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中。
5.牛腩焯水去沫的同时,加热高压锅,水量淹没肉块两个指关节为宜。准备好调料盒和其他调料。
6.水开后,把焯过水的牛腩放入高压锅,倒入稍许料酒、酱油,加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。大火烧开,盖上高压锅盖,小火焖炖30分钟左右即可。
用电压力锅炖牛肉需要多长时间
30分钟左右
电压力锅炖牛肉需要30分钟左右。不同的压力锅所炖煮的时间是不同的。只是基本常识。压力锅是分别有多高压力的,一般“电压力锅”只有60Kpa,而有的电压力锅是可调压力的(60、90Kpa两档双调)只有这样的高压锅才属快速炖煮型,它的内部温度可达126℃。
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