用高压锅炖牛肉时怎么加菜,高压锅牛肉炖羊排的家常做法
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高压锅牛肉炖羊排的家常做法
材料
主料:带肉羊骨(羊脊和腿骨)
配料:蒜、姜、良姜、香叶、辣椒、桂皮、枸杞、草寇、川芎、白芷、麻椒、花椒、孜然、老抽
做法
1、锅内加凉水,将羊骨放入,大火烧开。
2、水烧开后,再煮五分钟,撇去上面浮沫。
3、将羊骨捞出,控水。
4、将姜和姜以外的配料装入茶包袋。
5、锅内倒油,放入姜片和花椒,小火炒香。
6、放入焯过水的羊骨,翻炒羊骨出香。
7、倒入适量的老抽,翻炒羊骨使之均匀上色。
8、锅内加入一升水。
9、放入之前装好的茶包袋和蒜头,大火烧开后转中火炖制一个小时。
10、将汤汁收干,出锅前撒上香菜末即可。
高压锅炖牛肉的做法
1、食材:牛肉五斤、葱适量、姜适量、酱油适量、大料适量、花椒适量、咸盐适量。
2、先将买来的牛肉剁成小块备用。
3、将剁好的牛肉放到洗净的高压锅内,将切好的姜片、葱段和花椒大料也放进锅内,加入适量的盐,放入适量的酱油。
4、加水,只要将水高于所有材料一点就可以了,一切都放好后就可以盖盖了。
5、放到火上加热,最重要的就是加热时间。
高压锅炖牛肉的家常做法王刚
主料:牛肉1000克
辅料:盐适量甜面酱适量白砂糖适量腐乳适量料包1个葱姜蒜适量酱油适量
步骤1?
牛肉洗干净切成块
步骤2?
牛肉放入高压锅内,加葱姜蒜、酱油
步骤3?
加甜面酱搅拌均匀
步骤4?
加腐乳搅拌均匀
步骤5?
加盐搅拌均匀
步骤6?
放入料包,加适量水,炖30分钟即可,盛出享用
关于本次用高压锅炖牛肉时怎么加菜和高压锅牛肉炖羊排的家常做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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