买的新鲜牛肉怎样制作牛排？新鲜牛肉这么做牛排
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于买的新鲜牛肉怎样制作牛排，新鲜牛肉这么做牛排这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
新鲜牛肉这么做牛排
新鲜牛肉泡除血水后洗净，切成大厚片。然后用松肉锤反复敲打牛肉片的正反面，加入料酒、黑胡椒粉、生抽、盐、淀粉，油，揉搓入味。腌制半小时后即可下锅煎。
一鲜牛肉做牛排怎么做才好听
主料：牛排一块、黑胡椒适量、黄油一小块、橄榄油适量、海盐适量
辅料：罗勒叶适量
步骤：
1、牛排两面放入适量的海盐、黑胡椒、橄榄油、罗勒叶
2、用手轻轻按摩，腌味5分钟左右
3、预热牛排机
4、牛排机显示“开始”功能后，放上牛排
5、稍微煎一下后，打开牛排机放入一小块黄油
6、牛排机自动检测牛排厚度来检测几分熟，所以根据自己喜好把牛排煎成几分熟即可
新鲜牛排的腌制方法
牛排清洗干净之后，并且去除掉里面血水，然后在一个容器里面打入一颗鸡蛋清，放入适量的食用盐或者是海盐，再加上一些黑胡椒就可以了，最后将牛排放入到容器当中之后，用手将这些食物搅拌均匀，表面覆盖一层保鲜膜，放入冰箱冷藏2~3个小时，这就算腌制成功了。
买的新鲜牛肉怎样制作牛排和新鲜牛肉这么做牛排的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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