赣南牛肉粑做法糍粑牛肉怎么做好吃-菲力牛肉网

赣南牛肉粑做法糍粑牛肉怎么做好吃

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粑骨肉的做法大全牛肉粑骨肉的做法

粑骨肉的做法

尖椒巴骨肉的做法

筒子骨炖个半小时，将上面的肉剃下来备用。(骨头可以继续煲个豆芽汤什么的)

土豆切块，上锅蒸十分钟。另起锅倒入少于油，将土豆煎至表皮金黄。加入盐、五香粉等自己喜欢的调料。最后放葱花，起锅备用。

蒜苗、小米椒、二条青洗尽切段。

热锅倒油烧至七成热，放入花椒、姜粒煸香后加入老干妈豆豉。

加入巴骨肉翻炒片刻后，加入生抽、白糖和料酒，依次加入二条青、小米椒、土豆，最后放蒜苗，就可以出锅

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用料

冷冻牛排两块400g

贵州糍粑辣椒一汤勺

孜然粉随意

花椒粉随意

黑胡椒随意

白胡椒随意

盐随意

糖随意

油随意

白芝麻随意

糍粑牛肉的做法

1.牛排切条，锅里加油烧热后加入牛肉，大火炒，变色后中火一直炒。炒至喜欢的程度（我不喜欢太干的觉得不健康）盛出来。

2.干净的锅加油（多少随意），小火，加所有调味料进入，炒匀后加入牛肉。翻炒匀盛出来。

小贴士

中途如果锅糊的不能接受了，就把没糊的肉和油装出来，洗锅之后重新入锅炒。

调味料尽管随意放，只要盐别放太多太咸（糍粑辣椒是带咸味的），调料多少都不会难吃。

牛肉糍粑做法和配方是什么

1、主料：糯米200g。

2、辅料：白糖适量、油适量。

3、糯米洗好，用温水浸泡。

4、倒掉水，将糯米放到碗里。

5、上锅蒸熟。

6、蒸熟的糯米饭，放到容器中，放入白糖，用擀面杖将面捣成泥状。

7、将冻好的糍粑从容器中取出来。

8、切成片。

9、锅中放入油。

10、油热，放入糍粑炸成金黄色即可。

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