牛肉蒜苔鸡蛋南瓜?永新牛肉米粉做法

牛肉蒜苔鸡蛋南瓜?永新牛肉米粉做法

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永新牛肉米粉做法

永新牛肉米粉做法

材料

四川豆瓣1大勺,甜面酱1大勺,酱油1大勺,白糖1小勺,色拉油2大勺,姜末少许,荷叶1张,南瓜500克,蒸肉米粉1小碗

做法

1、牛里脊肉500克切薄片,用四川豆瓣、甜面酱、酱油、白糖、色拉油、姜末腌30分钟以上;

2、荷叶用开水烫软,铺在蒸笼上;

3、南瓜去皮去瓤,切大块,放在荷叶上;

4、腌好的牛肉均匀地沾上米粉,放在南瓜上;

5、大火蒸40分钟即成。

干南瓜片怎么做好吃

干南瓜片怎么做好吃

材料南瓜1只调料:食盐4克蒜5克小葱适量橄榄油适量做法1。将南瓜去皮,切成片2。油锅8成热后,将蒜末放入爆香3。爆香后,将南瓜片放入,翻炒4。在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多5。放入盐,炒匀6。南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火7。撒入香葱,即可出锅

肉酱怎么做

肉酱怎么做

食材明细:五花肉400克,花椒面4克,甜面酱50克,老抽25克,料酒15克,盐8克,味精10克,香油10克,姜末30克,葱花100克,料油75克,香菜50克

正宗做法

1、五花肉切小块,焯水

2、锅中加入花生油,下入五花肉炒制变色,加入甜面酱,炒至均匀,依次加入料酒、老抽、盐味素、花椒面、姜末、葱花翻炒至入味,淋入香油即可

关于牛肉蒜苔鸡蛋南瓜,永新牛肉米粉做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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