火锅折耳根牛肉？节节根炒牛肉做法
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于火锅折耳根牛肉和节节根炒牛肉做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享火锅折耳根牛肉以及节节根炒牛肉做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
节节根炒牛肉做法
用料：牛肉300g,节节根一把,蒜头3小粒黑胡椒适量，酱油适量
做法：1.准备好所有食材，节节根切1公分小段。
2.牛肉切片或丝，与黑胡椒，酱油全部拌匀备用，不必醃很久，一开始就先拌匀即可。
3.起锅，热锅中放半匙油，冷油爆香蒜末，直至蒜末香气出来。
4.放入牛肉略略翻炒，牛肉大约一拌都变色了。
5.放入节节根末翻炒一下，或是加入一炒铲水再盖上锅盖半分钟。拌匀一下即可上桌，开吃。
折耳根拌牛肉做法
黄瓜、木耳、牛肉、盐、白糖、老陈醋、生抽、鸡精、香油。
1、准备好黄瓜一根洗净备用，木耳提前用温水泡发，牛肉一块??，卤牛肉的方法我有个卤牛肉的菜谱大家可以看看。
2、木耳过热水绰烫好后，放入盘内。
3、黄瓜切成菱形样，摆放在木耳上面。
4、牛肉切成薄片，摆放在黄瓜上面。
5、最后我们调料汁，将盐，生抽，老陈醋，鸡精，香油调入碗内，加一丁点温开水搅拌后备用。
6、吃饭的时候再把料汁浇上哦。
吃火锅的食材清单
1、肉类：羊肉、肥牛、毛肚、鸭肠或鹅肠、虾滑、牛肉丸、嫩肉片、黄喉、耗儿鱼、辣牛肉、卤肥肠、老肉片、酥肉、猪肝、牛百叶、鸭血等。
2、蔬菜类：藕片、金针菇、土豆、海带苗、豆皮、白菜、豆芽、苕粉、豆腐、冬瓜等。
总之，火锅只要能吃的都可以拿进去涮一涮。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的火锅折耳根牛肉和节节根炒牛肉做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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