牛肉牛排餐厅怎么样啊，超市里卖的现成的牛排肉好不好-菲力牛肉网

牛肉牛排餐厅怎么样啊，超市里卖的现成的牛排肉好不好

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超市里卖的现成的牛排肉好不好

超市里卖的现成的牛排肉好

超市里的牛排肉，大多都是速冻牛排肉，买回家之后需要放到平底锅里放一层油，然后再将牛排肉放入锅里煎至两面金黄，根据自己的口味和习惯选择它的熟度，可以做全熟，也可以做八分熟，使用起来非常方便，并且味道也特别好吃。

沣瑞牛排怎么样

沣瑞牛排吃起来口感还不错，煎或烤都可以。做法如下：

用料：沣瑞牛排1块约600克，洋葱半颗，黑胡椒粉适量，生抽1勺，海盐适量，蚝油1勺，番茄半个，大蒜2瓣，生粉2勺，蕃茄酱1勺，蜂蜜一勺，欧芹适量。

1、牛排用牙签插出小洞洞帮助入味。

2、小半勺盐腌制一片牛排，正反面都要用手均匀抹匀。只要两面都有盐就行不要太多。

3、黑胡椒也要正反面撒一些。

4、盖上保鲜膜放冰箱腌制2小时以上。

5、酱汁里要放一勺生抽，不吃酱油的可以用鸡精或者味精来代替哦。

6、把锅加热后关小火，黄油就在上面走一圈就行。

7、直接放入腌制好的牛排，开中火煎不要大火，把握不好容易烧，要是再没把握就用小火煎。

8、一面煎成这样就翻过去煎另外一面。

9、两面煎好就立起来煎四周，最好有个夹子来操作。

10、表面煎成咖啡色的状态就会是这样的。

11、下面做酱汁，番茄划开十字口，用开水烫一下，去皮。

12、锅里放黄油，放入洋葱碎，大蒜碎，番茄碎，炒香。放盐小火炒。

13、炒好后放入蚝油，蕃茄酱，黑胡椒翻炒一下，加大半饭碗水，大火煮开转小火慢煮，煮到番茄烂掉。

14、以番茄煮烂为准，两勺玉米淀粉用少量的水融化开，一定要在汤汁是沸腾的状态下倒入这样就会浓稠起来，倒入后搅拌到浓稠。

15、搅拌好后放入一勺蜂蜜，一些欧芹碎搅拌均匀酱汁就做好了，美味的牛排就做好了。

内蒙古黄膘牛排是好肉吗

内蒙古黄膘牛排是好肉，真正的草原优质牛肉，鲜香可口味美多汁，口感嫩滑不塞牙，也没有什么不好的腥膻味，就是纯正的草原牛肉味，烹煮的时候也不用加多余的调料，吃的时候满嘴留香，回味无穷，特殊的地理环境养育特殊的黄膘牛，内蒙的牛羊人人爱。

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