长治附近收牛肉 长治哪有卖生牛肉
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平遥牛肉长治市哪里有卖
平遥牛肉，长治市没有卖。
可上电商平台。
平遥牛肉，山西省平遥县特产。
平遥牛肉，传统制作工艺独特，从生牛屠宰，生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法，到用盐、用水以至加工的节气时令等，都十分讲究。依靠当地特有的土壤、水质、气候、人文等因素，采用考究的选料方法和独特的腌、卤、炖、焖制作工艺，所产牛肉，色泽红润，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，醇香可口，营养丰富，具有扶胃健脾之功效。经国家肉类食品质检中心检测，平遥牛肉钙、铁、锌含量分别比一般牛肉高127%、59%、32%，维生素均比一般牛肉高
长治哪有卖生牛肉
最大多的在英雄台，最好早晨去，都在英雄台后门附近。在紫坊菜市场也有，不过你要去得早点，它是个批发市场，到下午里面会没人的。
长治牛肉烩面的做法
材料：牛肉500克
面粉适量
辅料：香菇适量
千张适量
海带丝适量
葱姜蒜适量
生抽适量
辣面适量
咸盐适量
味精适量
一、牛肉切丁，入锅煸干水份，放辣面子炒出红油，放香菇、葱姜蒜炒出香味，加生抽，咸盐，开水，小火炖制至熟，最后加入味精。面粉加少许盐和好抹油醒发。
二、把面推开，切条状，只需轻轻一拉，再对折拉开，下入锅中。把千张切丝，下入锅中。（同时海带也切丝下入锅中同煮。家里没有海带了，故略。）
三、煮好的面入碗，浇上炒好的牛肉香菇臊子，面要少汤要多一点，洒上葱花、香菜即可。喜欢吃辣子的再调以油辣子。
关于长治附近收牛肉，长治哪有卖生牛肉的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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