蒸大米上面放块牛肉(一岁宝宝山药牛肉米饭辅食做法)-菲力牛肉网

蒸大米上面放块牛肉(一岁宝宝山药牛肉米饭辅食做法)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于蒸大米上面放块牛肉，一岁宝宝山药牛肉米饭辅食做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一岁宝宝山药牛肉米饭辅食做法

1、牛肉切小丁，约一厘米，切小粒容易熟省时间；土豆、洋葱、胡萝卜切丁；待油热煸炒牛肉丁；放一块黄油继续煸炒，多煸炒一会儿，肉质干爽像吃牛肉干的感觉，放胡萝卜和土豆丁煸炒一会儿；

2、放入洋葱，倒入牛奶，加适量盐，开锅后调中火炖20分钟，放入咖喱粉搅匀；

3、放入黑胡椒粉，搅匀即可，浇盖在米饭上，搞个造型，喜欢黑胡椒可以再撒上点。

蒸牛头肉的做法

1.牛头肉用冷水泡出血水，切片。

2.准备牛头肉，加生抽、料酒、胡椒粉、花椒面、蒜末、香油、豆瓣酱拌匀腌制15分钟。

3.大米入炒锅，加八角、干辣椒，小火炒至大米发黄，挑出大料。

4.将大米打磨成粉，与牛头肉放在一起拌匀。

5.土豆切块，铺在砂锅下面，放上牛头肉。

6.蒸锅水烧开，蒸30分钟，放上香菜、葱花就OK啦。

牛肉的营养价值

1.牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。

2.牛肉的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。

3.牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。

4.牛肉还含肉毒碱。

宝宝粉蒸牛肉怎么蒸

1.大米和糯米各一半，入锅中（不放油）炒成焦黄色，放凉后打成略碎的颗粒

2.牛柳逆纹切成厚薄适中的片

3.牛肉中加入剁碎的豆瓣酱、姜末、生抽、老抽、醪醩汁，腌制15分钟后加入步骤1的米粉，充分拌匀，让每一片牛肉都裹上米粉。如果偏干可以加适量生抽和醪醩汁。盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制5小时

4.荷叶泡软洗净后，铺在平底盘中，上面可摆一层土豆垫底，再依次铺满牛肉片

5.入蒸锅，水开后蒸约1小时至土豆软烂。趁热洒上现磨花椒粉、蒜蓉和葱花，再浇上热油即可

文章分享结束，蒸大米上面放块牛肉和一岁宝宝山药牛肉米饭辅食做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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