正宗牛肉芹菜馅(牛肉猪肉芹菜馅水饺的做法)
大家好，关于正宗牛肉芹菜馅很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉猪肉芹菜馅水饺的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
牛肉猪肉芹菜馅水饺的做法
用肋条牛肉，上好五花猪肉洗净绞成肉馅，芹菜去叶洗净垛成细未，备用，在肉馅中放入姜末，葱未，花椒粉，胡椒粉，少许豪油，鸡精，味精少许，用200毫升水分三次加入肉馅中使劲搅拌均匀，芹菜末放入盐，香油，再次搅拌均匀就盘好了，成熟的饺子，鲜美多汁真好吃。
牛肉猪肉芹菜饺子馅怎么调最好吃
牛肉猪肉芹菜饺子馅调制方法，把牛肉猪肉洗干净控水，用绞肉机打碎，八角花椒开水泡制半小时分三次拌入肉馅中搅拌均匀，姜沫，葱沬放入再次搅拌。
芹菜切碎放入放盐，鸡精，香油拌均勺，馅就盘好了。
怎样做芹菜牛肉馅包
第1步、芹菜牛肉洗干净。
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第2步、牛肉搅成泥，加葱花姜五香粉盐半勺耗油1勺酱油2勺色拉油半勺香油，搅拌均匀。
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第3步、芹菜绞成粒，双手挤出水，去水份。
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第4步、菜肉搅拌在一起。
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第5步、500g面粉，280g温水5g酵母，搅拌成团，发酵2倍大。
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第6步、排气。
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第7步、揪成小剂子。
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第8步、擀皮。
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第9步、放馅。
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第10步、收口。
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第11步、醒发20分钟。
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第12步、开水下锅12分钟。
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