清真牛肉馆,巍山牛肉哪家好吃

清真牛肉馆,巍山牛肉哪家好吃

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清真拉面馆里的牛肉汤是怎么做的啊这么好喝的

清真拉面馆里的牛肉汤是怎么做的啊这么好喝的

牛肉汤【菜名】牛肉汤【所属菜系】东北菜【特点】【原料】牛肉两斤,花椒、大料5克,制成调味袋,葱段、姜块25克,精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。

【制作过程】①牛肉洗净,切成方块。②锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫,加入花椒大料袋、葱姜、黄酒,盖上锅盖,慢火加盐炖1小时后,再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜、花椒大料袋,加味精、麻油,出锅,撒上香菜末即可。

洛阳最出名的牛肉汤

洛阳最出名的牛肉汤

洛阳西街。

洛阳牛肉汤是一道当地很有特色的美食,属于豫菜系。以花椒、八角、肉桂、草果等香料制作而成。洛阳的汤馆很多,遍布大街小巷,并且每个汤馆的生意都很红火。汤馆的门面一般不大,不管汤馆的名气有多大,最多的门面也就是两三间,平民化,大众化,正是洛阳汤能够长期火爆不衰的真正原因。

巍山牛肉哪家好吃

巍山牛肉哪家好吃

店名:贵州黄牛肉火锅??

地址:东阳巍山人民医院斜对面??

时间:10:00-14:0016:00-24:00

开了很多年了,也是听朋友说起来味道还不错,就马上过来打卡了。开在巍山镇里,环境还算整洁,二楼有包厢,一份牛肉价格在70左右。老板推荐生牛肉??说是每天限量供应的,很嫩还不错。胸口油熟牛肉牛杂等等都可以,挺新鲜的,分量很足哦。算是难得在镇里吃到品质好的火锅店了

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