牛肉国家标准含多少水分 500克牛肉煮好多重
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猪内脏含水量标准
猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、鸭肉国家标准水分含量国家标准：猪肉、牛肉、鸡肉的水分不能超过76.5%,羊肉含水量不超过77.5%,鸭肉含水量不超过80%；鲜猪肉的含水量一般在64%-68%之间.
500克牛肉煮好多重
由于牛肉煮完以后会去除掉很多水份，500克牛肉煮好后大概还能有350克左右
牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者，都可以将牛肉炖食
生牛肉跟熟牛肉重量差多少
生牛肉和熟牛肉分量基本上差一半左右，两斤牛肉可以烧出一斤的牛肉，因为生牛肉里边水分含量是非常高的，基本接近于50%，有的牛肉稍微水分少一些，牦牛肉稍微紧致一些，但是口感并不好，水牛肉水分很多，吃起来比较粗糙，含水分也有50%，所以做成的熟牛肉只有一半的重量了
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