牛肉怎么做好吃营养高 博爱小苏牛肉做法
今天给各位分享牛肉怎么做好吃营养高的知识，其中也会对博爱小苏牛肉做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
牛肉炖多久才有营养
牛肉炖2小时的时间可以炖烂，这个根据牛肉块的大小和所用锅具来定的，如果块比较大炖的时间会稍微久一点。还有看用什么锅煮，普通锅2小时。高压锅放气后15分钟。炖牛肉时，应该使用热水，不可使用冷水，防止肉中氨基酸流失，保持肉味鲜美。
博爱小苏牛肉做法
博爱小苏牛肉是一道特色美食，做法如下：
材料：
500克牛肉
2个番茄
1个洋葱
适量芹菜
适量红辣椒
适量姜蒜
适量盐
适量生抽、老抽
适量料酒
适量糖
适量生粉
适量鸡精
适量油
做法：
1.先将牛肉切成小块，用少量盐、生抽、料酒、生粉腌制15分钟。
2.姜蒜、红辣椒、洋葱切成丁，芹菜切成段，番茄切成块备好。
3.锅中放适量油，烧至七成热，将腌制好的牛肉放入锅中煸炒至变色，放入姜蒜、红辣椒、洋葱继续煸炒。
4.加入番茄块、适量盐、糖、生抽、老抽、料酒煮熟。
5.加入芹菜、鸡精翻炒几下即可。
博爱小苏牛肉是一道营养丰富、口感鲜美的菜品，可根据自己的口味调整用料的多少。
牛羊肉怎么吃最营养
宜选用目前流行的清炖牛羊肉的做法。此种做法是将新鲜牛羊肉洗净，放入沸水中煮开后，将沸水倒掉，再倒入新鲜干净的沸水，只放少许的食盐、大葱、生姜。
这样制作的牛羊肉，味道鲜美，不油腻，又因不含辛辣燥热的调味品，在补充营养、让人们尽享美味的同时，又无食后上火之虑。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉怎么做好吃营养高和博爱小苏牛肉做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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