雪域高原屠宰牛肉 自己宰牛卖牛肉需要什么证件
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2022年四九牛肉节是什么时候
2022年1月18日。
四九牛肉节”，也叫做“佛冈四九霜降节”。所谓“四九”，指的是佛冈县四九乡。据说每年霜降这一天，四九圩市往往是找不到猪肉卖的。而自从四九镇并入汤搪镇之后，每年的霜降这天，汤塘镇继续举办“霜降牛肉节”，每年牛肉节都会屠宰30多头牛，备足3万多斤牛肉，供村民和游客选购，
自己宰牛卖牛肉需要什么证件
1，需要身体健康证。
2，需要屠宰证。
3，需要卫生达标证。
4，需要牲畜防疫证。确保宰杀的牛肉无害，无染，保质。无证宰杀，会受到查处。
霜降牛肉产地是哪里
霜降牛肉的产地主要为中国东北地区，特别是黑龙江省、吉林省、辽宁省等地。因为霜降牛肉需要在寒冷的天气下饲养，而东北地区在冬季气温低且时间长，加上当地畜牧业发达，因此成为了霜降牛肉的主要产地。此外，近年来霜降牛肉也开始在其他省份推广，但以东北地区的品质和口感最佳。
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