牛肉炖汤，西安牛肉炖汤的做法
大家好，今天小编来为大家解答牛肉炖汤这个问题，西安牛肉炖汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
西安牛肉炖汤的做法
1、首先将洗净的胡萝卜、白萝卜都切成滚刀块。
2、沸水锅中倒入洗好的牛腩块，淋入料酒拌匀，煮上2分钟，捞出牛腩备用。
3、砂锅中倒一些清水烧开，放入葱条、姜片、八角、牛腩块、料酒，用小火熬煮几分钟。
4、倒入胡萝卜、白萝卜，煮熟为止，食材完全熟透时捞出八角、葱条和姜片。
牛肉煲汤什么好吃
用料
西红柿2—3个
牛肉300克
土豆2个
香菜适量
八角桂皮少许
盐2勺
蒜2瓣
食用油适量
做法步骤
1、新鲜的牛肉洗干净后切块儿。土豆、西红柿洗净后切块。两半蒜切片儿。
2、锅中放适量油，待油温热以后放入切好的蒜。
3、然后把切好的西红柿放入锅中炒出汤汁。
4、然后把切好的土豆块儿放到锅中翻炒。
5、然后把切好的牛肉放入锅中。放入牛肉以后，立刻加冷水。
6、然后加入两勺食用盐、三个八角。
7、这时候盖上锅盖，大火或者中火煮20~25分钟。
8、出锅撒上香菜，即可。
巴戟牛肉炖汤做法
主料
牛肉200g，西红柿200g，圣女果200g，油适量，盐适量，生姜适量，洋葱100g
详细步骤：
1.西红柿洗干净去皮
2.把西红柿切成小丁
3.熟的牛腩肉切成小丁
4.锅里加一些油，把番茄丁放进去，小火炒成酱
5.牛肉放进去，放两片姜，倒没过食材的水
6.大火煮开以后，倒进炖汤的锅里，炖15分钟
7.炖好以后把切半的圣女果放进去，再炖15分钟
8.把洋葱切成块放进汤里
9.加盐，把洋葱煮熟就好啦
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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