冷冻牛肉丸可以真空包装吗，真空包装的牛肉丸保质期多久要放冰箱冷冻起来吗-菲力牛肉网

冷冻牛肉丸可以真空包装吗，真空包装的牛肉丸保质期多久要放冰箱冷冻起来吗

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牛肉丸真空包装能不能寄快递一天会不会变味

要看你说的牛肉丸是纯牛肉做成的丸子，还是市面上常见的那种类似鱼丸、撒尿牛丸之类的成品。

如果是第一种，不可以，我试过一块牛肉放在30度左右室温下，半天完蛋，真空的话，有一定几率坏吧，不推荐快递。

如果是第二种，是可以的，我曾经买过不是真空包装的撒尿牛丸，放了一整天，由于天气较热，牛丸的味道散发了出来，但是没有变味，真空包装更安全的，但最好不要太长时间。

牛肉丸抽真空不冷藏能放多久

牛肉丸抽真空不冷藏能放一个星期左右。

做好的肉丸保存方法：

将肉丸包装清理干净，如果没有包装可以放入保鲜盒；包装好的肉丸放入冰箱冷冻室时候，注意冰箱要保持－18℃的温度条件。

做好的度肉丸子应熟制后冷却至常温时入冰箱保存，保存时间不宜久，最好以原汤浸泡着冷藏，以不结冰为度，时间请尽量不超过三天为好。虽然结冰的知话一个星期也不会变味，但是里面的营养物质可能会流失的。

扩展资料：

自制牛肉丸的百做法

准备材料：牛肉、料酒、鸡蛋、盐、胡椒粉、糖、蚝油、清水、淀粉

步骤：

1、将牛肉剁碎。

2、然后将剁碎的牛肉放入料理机中，加入一匙鸡蛋清和少许清水。

3、启动料理机搅打。

4、料理机停止搅打，加入白砂版糖、胡椒粉、淀粉，料酒继续按键搅打。

5、加入少许油继续搅打。

6、搅打至起筋。

7、打好的牛肉取出。

8、锅里烧开水。

9、牛肉在虎口挤出。

10、煮熟即可。

11、这样做出来的牛肉丸就做出来了。

真空包装的牛肉丸保质期多久要放冰箱冷冻起来吗

牛肉丸要冰箱冷冻保存，保质期要看牛肉丸的生产时间，一般大品牌都会注明，像潮庭牛肉丸，生产日期、保质期都会注明的包装上，更特别的是这一家连肉成分和肉含量都明明白白注明在包装上了，感觉特别放心。

文章分享结束，冷冻牛肉丸可以真空包装吗和真空包装的牛肉丸保质期多久要放冰箱冷冻起来吗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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