向往的生活狗吃了牛肉 向往的生活黄磊吃水煮肉片

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向往的生活黄磊吃水煮肉片

向往的生活黄磊吃水煮肉片

材料

猪肉350克,白菜200克,郫县豆瓣酱3勺,料酒1勺,淀粉2勺,盐1勺,干辣椒10克,花椒20粒,清水400毫升,油120毫升,酱油1勺,糖1勺,蒜4粒,姜1块,味精、葱各适量

做法

1.将瘦肉切成大而宽的薄片(大约1指长,2指宽),用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀,稍腌待用。

2.白菜洗净,菜叶撕成大片,菜帮用刀斜切成薄片;姜洗净切末。

3.葱洗净切成葱段;干辣椒洗净去籽切段;郫县豆瓣剁碎待用,蒜洗净切末。

4.锅内倒入50毫升油,放入干辣椒段和花椒,用中火炸至呈棕红色,捞出待用。

5.转大火,将葱段放入锅内炒香,再放入白菜,炒断生后,铺在大碗内待用。

6.锅烧热,再倒入50毫升油,放入郫县豆瓣和姜末炒香,炒到颜色发红。

7.加入清汤煮沸后,将腌好的肉片放入锅中,用筷子拨散。

8.等肉片煮到散开变色时,加入酱油、味精和糖调味。

9.将肉片和汤汁一起倒入铺好白菜的大碗中。

10.将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎,撒在肉片上,蒜末也均匀撒在肉片上。

11.锅洗净擦干,放入20毫升油,大火烧至冒出油烟后,将热油均匀的浇在碗中肉片上即可。

向往的生活张艺兴带的肉是啥肉

向往的生活张艺兴带的肉是啥肉

张艺兴带了5斤牛肉,解冻后一看就是纹理清晰、脂肪细腻的雪花牛肉!看来“小绵羊”这几年经济收入不错,一送就算5斤价值8000多的高等牛肉,令人羡慕啊。有很多明星都不一定舍得带这么高级的食材来节目烹。

《向往的生活》作为一档生活类的综艺节目,很明显是让大家在都市生活中感受到田园生活的美好。但是综艺节目里面的明星生活往往要脱离了现实,毕竟退隐田园的打工人不太可能会吃得起那么高级的牛肉

向往的生活第五季张艺兴做的牛排用的是哪里牛肉

向往的生活第五季张艺兴做的牛排用的是哪里牛肉

雪花牛肉,起源于日本和牛,我国现也有一些自主品牌。对牛的品种和喂养有一定的要求,品质高,价格也贵。

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