牛肉干专用切大片机 干切牛肉保存多久
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牛肉干开袋后能放多久
牛肉干开袋后就要尽快吃掉，牛肉干开大后，最多只能放一天时间，他就能变质，尤其是高温天气，他更是只能放几个小时就有变质的可能性，在冬天还好一点，夏天只能放几个小时，因此，牛肉干开袋以后就要尽快吃掉，或者吃不掉也要再封起来，放到冰箱里面
牛修割肉是什么肉
牛分割肉即牛筋头巴脑（可）北方叫修割肉。是分割牛肉修剪下来的肉，包括牛筋，心管等。价格是牛肉的一半。不容易嚼烂，一般用高压锅炖制。
干切牛肉保存多久
一、若短时间存储，将牛肉在0℃～4℃间保存最为合适，食用时直接取出即可使用。
二、若长时间存储，应在-18℃冷冻保存。温度太高，会破坏牛肉的质量和味道，还会滋生细菌，使用前解冻即可。
散装的牛肉干，全干牛肉干保质期一般是一个月，半干的牛肉干保质期一般是一周。
可以放在通风干燥的地方，也可以直接把牛肉干风干，风干后的牛肉干不容易坏，也能保存更久。如果是北方干燥地区，牛肉干保存得当的话可以保质2个月左右，如果是南方，最好是风干牛肉干的水分再保存。
风干的方法是把装着牛肉干的纸袋或塑料袋口打开风干，这样能保存1个月，不过要随时观察，这种方式也不适用于超市的南方。如果是南方，可以把做好的牛肉干放在保鲜袋里，袋口用零食夹夹起来，一个月内吃完即可。天气太热时，最好是保证制作出来的牛肉干没有多余水分，放入冰箱中冷冻，但是这种情况下一般都不能保存太久。
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