襄阳小辣椒牛肉面在哪里 襄阳牛肉面的辣椒油怎么弄
• 阅读 26• 作者 七濑冬荷
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襄阳牛肉面的辣椒油怎么弄
牛肉面的牛油是用牛腩、郫县豆瓣酱、老抽、番茄酱熬制而成,具体做法如下:
准备材料:面粉500克、水220克、牛腩800克、青菜150克、大葱、生姜、八角、香叶、山楂片、生抽、老抽、番茄酱、郫县豆瓣酱
一、准备好需要的食材:
二、牛腩先用凉水浸泡两三个小时,然后沥水入冰箱稍微冷冻一下切大块,胡萝卜切滚刀块,大葱切长段、生姜切片。
三、炒锅烧油,油热下牛腩块翻炒。
四、炒至水分减少,出油,下葱段、姜片、草果、八角、香砂和辣椒继续翻炒,炒出香味。
五、调入生抽、老抽和番茄酱继续炒。
六、炒至颜色均匀,无水。
七、加入开水淹没牛腩,放入山楂片和香叶,大火烧开。
八、倒入炖锅中炖煮一个半小时,剩余半小时时加入胡萝卜,最后调入适量盐。
九、最后加入面条即可食用
襄阳人气最旺的商业街
襄阳人气最旺商业街,当数襄城北街,此街南起昭明台,北至汉江边上的小北门。全长大约800米。是襄阳著名的步行街。街两边都是伤古建筑,最高三层,两边布满了襄阳和全国各地的著名小吃,当然有襄阳最有名的牛肉面,红糖饼等。每当亱幕降临,整条街道人满为患,是襄阳本地人和外来游客的打卡地。
襄阳本地人吃的牛肉面
回答内容如下:
1.闫大炮面馆
2.易记光头特色牛肉面庄
3.汪胖子面馆
4.徐记老字号鸡汤面馆
5.张湾交通路面馆
6.望氏立业面馆
7.邓家牛腩
8.照祥面馆
9.老字号刘家面馆
10.襄太公
以上是襄阳牛肉面排名前十位!喜欢的可以去那里吃一吃,还便宜好吃可以长来
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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