介休生牛肉批发？山西介休有什么特产-菲力牛肉网

介休生牛肉批发？山西介休有什么特产

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山西介休有什么特产

1、介休陈醋

清初顺治年间，介休出了一位“醋仙”，名叫王来福，他在清徐城关开办了一个“美和居”醋坊，又在白醋的基础上增加了熏醋工艺，大胆地改革、创新，“冬捞冰，夏伏晒”，终于创出了山西“老陈醋”名牌，使老陈醋一举名列中国四大名醋之首。

2、介休担担面、旦旦面

作为一个地地道道山西介休人，介休担担面是每个人心中的最爱，香辣而不腻，不论走到世界哪个角落，都会想起那熟悉的味道。虽然现在有塑封装的担担面，但是味道不如早餐摊的好，所以各位看官，想尝尝介休正宗担担面（旦旦面）来介休吧，早餐摊都有，加颗鸡蛋，多放点辣椒味道会更美味。

3、龙须面

龙须面为传统面食，流行于北方广大地区，是一种又细又长、形似龙须的面条，由山东抻面演变而来，至今已有300多年的历史。在中国农历二月二龙抬头，有吃龙须面之俗。今已为居民普通食品，常年食用。是山西介休的特产。

4、洪山陶瓷

陶瓷业是介休洪山村的传统产品行业。洪山古有“陶村”之称。据史载，洪山瓷窑始建于唐贞元年间，距今已有千余年的历史。源神泉水和洪山陶土为洪山陶瓷提供了得天独厚的物资条件。

特别是到了宋代，陶瓷工艺达到炉火纯青的地步，得到国内外的赞誉。如黑釉瓷，不但见火不炸，而且有黑如墨、亮如镜、质如玉、声如馨的美誉。

5、咸亨通黄酒

咸亨涌黄酒，产于山西省介休县，清朝咸丰年间始创，咸亨涌黄酒酒色黄味醇，酒度适中，余香爽口，独具风味，常烫热开饮，其味更佳。

介绍家乡一种特产？

大家好，我是农村燕姐

我家现在的纯天然绿色健康食品是竹笋干

大家都知道竹子是长在山上的，出太阳也好，下雨也好，都不需要人工去护理，更不需要去施肥呀，移栽呀，他自己季节来了，就会长出很多竹笋出来，现在刚刚好，是竹笋去世的季节

今天下午我就在山上给客户挖竹笋，娃娃好的竹笋拿回家，用刀把外壳去了，再用刀把尾巴上嫩的削掉，把竹笋头头上老的削掉，削完了，把削好的竹笋一个切成四份，放到盆子里，用冷水把削好的竹笋洗干净，因为我是农村人，我们不烧煤气要钱，烧的是柴火，柴火不用钱山上到处都是，只要自己去捡回来，把锅里放一锅水，等到柴火把锅里的水烧开了，把刚刚洗好的竹笋放到锅里去煮，竹笋煮到七成熟，就捞上来，把盆子里放一盆冷水，加点我们平常的食用盐，把煮好的竹笋放到冷水里面去，泡制十分钟，大家知道也有消毒的功能，十分钟后把竹笋从冷水盆里捞上来，把水份滴干，再放到柴火炉子上面慢慢慢慢去烤，烤干了就成竹笋干了

我主养殖，兔子，鸡，鱼，竹鼠，一个月后全程直播打造竹筒酒

种植，玉米，花生，黄豆，红薯，纯手工制作，红薯粉，红薯丝，红薯干

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山西哪里的牛肉最有名

平遥。平遥牛肉与平遥古城一样驰名中外。山西有一首民谣：叫唱特产。第一句就是平遥的牛肉太谷的饼。足以说明平遥牛肉的地位。平遥牛肉这一特产已有数百年的历史。晋商在中国历史上首屈一指。平遥、太谷、祁县、榆次、介休、灵石这几个县处于晋中平原，晋商也是集中在这几个。其中平遥具于中心，有发达的经济基础，必然会出现特色的产品。平遥牛肉应运而生。

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