牛肉卷洋葱香菜减脂做法 减脂餐食谱图片
大家好,今天来为大家解答牛肉卷洋葱香菜减脂做法这个问题的一些问题点,包括减脂餐食谱图片也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
减脂餐食谱图片
减脂餐食谱图片
减脂餐食谱图片,减肥都是很需要毅力的,如果意志力坚强的人用狠招,那在较短时间内可以减肥成功了,很多人觉得减脂餐难吃所以总是减肥失败,下面就为大家分享好吃的减脂餐食谱图片吧。
减脂餐食谱图片1低温慢煮鸡胸肉+白菜炒胡萝卜丝+蒸玉米
蛋白质:鸡胸肉100克
纤维素:白菜、胡萝卜、秋葵
碳水化合物:玉米
优质脂肪:橄榄油
低温慢煮鸡胸肉:
①将鸡胸肉用盐胡椒腌制一晚上
②装入密封袋
③入低温慢煮机60度煮50分钟即可
④如果没有低温慢煮机,也可以用食物温度计来控制水温,使水温控制在60度左右,放入鸡胸肉慢慢煮就好
⑤出锅切片,再用点辣椒粉调味
清蒸鳕鱼+豆干炒蔬菜+蒸紫薯
蛋白质:鳕鱼、豆干
纤维素:青菜
碳水化合物:紫薯
优质脂肪:橄榄油
牛肉炒芦笋+荷兰豆炒豆干+圣女果+意面
蛋白质:牛肉、豆干
纤维素:芦笋、荷兰豆
碳水化合物:意面
优质脂肪:橄榄油
黑胡椒虾仁+白菜炒蘑菇+玉米
蛋白质:虾仁
纤维素:白菜、蘑菇
碳水化合物:玉米
优质脂肪:橄榄油
香煎牛排+红薯叶炒豆干+烤南瓜
蛋白质:牛肉、豆干
纤维素:红薯叶
碳水化合物:南瓜
优质脂肪:橄榄油
香煎牛排:
①牛肉入锅前先撒盐、胡椒调味
②平底锅加热,可以放少量的油或者无油,先大火加热,等锅足够热的时候放入牛肉,高温可以快速锁住牛肉的汁水在牛肉表面形成一层脆壳层,翻面同样大火煎出脆壳层。两面都形成脆壳层后,可以改小火一点慢慢煎至你想要的熟成度
③煎完牛肉以后不要马上切,要留给牛肉静置松弛的时间,内部温度也会持续升高2-3度,并且流出血水,使得肉松弛变嫩。静置足够以后再进行切割摆盘,食用
香葱香菇鸡胸肉丸子+清炒西兰花+煎香菇+圣女果+烤南瓜
蛋白质:鸡胸肉、蛋清
纤维素:香菇、西兰花、圣女果
碳水化合物:南瓜
优质脂肪:橄榄油
香葱香菇鸡胸丸子:
①鸡胸肉绞肉机绞碎
②香菇剁碎
③将鸡胸肉、蛋清和香菇混合均匀,加入葱末姜末,少量生抽和盐继续混合均匀
④手蘸冷水团成丸子,开水里面煮至漂浮就熟了,煮丸子的汤里面放盐和白胡椒粉
ps:建议大家先将丸子煮熟再放凉冷冻,这样不容易散开。然后随吃随取,高蛋白低热量,非常方便。
芦笋鸡胸肉卷+水焯芦笋+圣女果+白煮蛋+山药
蛋白质:鸡蛋、鸡胸肉
纤维素:芦笋、圣女果
碳水化合物:山药
优质脂肪:橄榄油
鸡胸肉芦笋卷:
①先将芦笋洗干净去掉尾巴老掉的.部分,盐水里汆熟
②将鸡胸肉提前一晚上洒盐胡椒腌制调味,当中横剖开个口但不切断,展开放上汆熟的芦笋,将鸡胸肉卷起来,卷紧一些后,用棉线固定
③装入密封袋
④入低温慢煮机60度煮50分钟即可
⑤如果没有低温慢煮机,也可以用食物温度计来控制水温,使水温控制在60度左右,放入鸡胸肉慢慢煮就好
⑥完毕后从密封袋取出,切断,再撒点香料调味
减脂餐食谱图片2午餐:炒花菜、煎芦笋、玉米饭
晚餐:蒸洋葱、蒸红豆、半根黄瓜
午餐:炒黄瓜胡萝卜鸡胸肉、玉米饭
晚餐:半个玉米、一个鸡蛋白、蒸西蓝花
午餐:炒丝瓜木耳蘑菇蛋、黑米燕麦糙米饭
晚餐:黄瓜、凉拌海蜇、蒸地瓜
午餐:清炒空心菜、藕片、黑米燕麦糙米饭
晚餐:苹果、水煮白菜、蒸山药
午餐:水煮虾、清炒豇豆、黑米燕麦糙米饭
晚餐:水煮玉米、水煮白菜、水煮金针菇
午餐:清炒空心菜、水煮虾、扁豆肉焖饭
晚餐:番茄、水煮金针菇、意大利面、鸡蛋
早餐:芦笋炒蛋鸡胸肉、清炒空心菜、玉米饭
晚餐:凉拌黄瓜蛋皮、芦笋鸡胸、油桃
午餐:卤牛肉、清炒荷兰豆、黑米燕麦糙米饭
晚餐:蒸山药、芦笋炒鸡蛋、鸡蛋白、蒸胡萝卜
午餐:无油煎鸡胸、清炒苋菜、蒸山药
晚餐:水煮冬瓜、一个鸡蛋白、水煮玉米粒
减脂餐食谱图片3
01:羽衣甘蓝藜麦三文鱼沙拉+黑咖啡
羽衣甘蓝藜麦三文鱼沙拉做法:
1、将羽衣甘蓝、红叶生菜、洋葱圈用少量的油炒一下。
2、藜麦燕麦加水蒸熟。
3、三文鱼抹盐腌制十五分钟,平底锅煎至金黄。
4、以上食材拌匀,撒黑胡椒和坚果粒。
樱桃十颗可作为加餐。
02:鸡胸肉拌炒蘑菇西蓝花+红薯泥酸奶
鸡胸肉拌炒蘑菇西蓝花做法:
1、蘑菇对半切,西兰花切小朵,鸡胸肉切块。
2、鸡胸肉加入少许盐,黑胡椒,淀粉腌制10-15分钟。
3、水烧开,先放入西兰花半分钟,接着放入蘑菇,一分种后捞起再沥干。
4、锅用大火加热,加少许橄榄油,放入腌制好的鸡肉,再放入蒜末和姜末,炒至鸡肉发白。
5、加入西兰花,蘑菇,彩椒炒匀。
6、倒入混合酱汁,炒拌均匀,然后加入芡汁,大火收汁。
红薯泥酸奶(冰与火)做法:
1、红薯200g,上锅蒸熟。
2、去皮压成泥,压好的红薯泥整形(可以借助保鲜膜)。
3、然后放小碗里,再扣出来成型。
4、淋上酸奶然后加上自己喜欢的水果或者少许坚果就可以吃啦。
03:香煎鱼柳+蘑菇小白菜+烤红薯
香煎鱼柳做法:
1、锅内抹少许油,放入鱼柳两面小火煎熟。
2、双面撒盐和黑胡椒。
3、煎到微黄即可。
04:牛油果芦笋虾仁意面+青菜+黑咖啡
牛油果虾仁芦笋意面做法:
1、芦笋切段备用,意面煮8分钟备用。
2、少许橄榄油,油热后放入蒜片爆香,倒入虾仁,翻炒几下放入芦笋。
3、翻炒均匀后加盐即可出锅。
4、加入一个小胡萝卜点缀,再摆放牛油果。
5、牛油果上面撒黑胡椒和盐即可。
05:滑蛋虾仁+白菜炒豆干+杂豆粥
滑蛋虾仁做法:
1、鸡蛋打散,加入少许牛奶,少许盐调味。
2、锅内放少量油,油热后放入虾仁翻炒至全熟。
3、转小火,倒入鸡蛋,用铲子从四周往中间聚拢。稍微凝固即可。滑蛋虾仁的鸡蛋一定要滑滑嫩嫩的才好吃。
杂豆粥做法:
粥的豆子要提前浸泡,煮的时候才会容易烂。还有一个煮的烂的小窍门是,大火煮开后,关火,焖半个小时。再大火煮开,再关火,焖半个小时。这会比一直煮一个小时还烂。
06:牛肉豆腐汤+炝炒花菜
牛肉豆腐汤做法:
1、豆腐切小丁备用。
2、少许油热后,葱姜蒜爆香,加入牛肉末。
3、翻炒变色后,加入五香粉和生抽。
4、加入适量开水,烧开后放入豆腐。
5、中小火煮5分钟后加入少许盐调味。
6、加入一些香菜味。晚餐吃点带汤的会更舒服。
07:彩椒鸡丁+炒青菜+米饭
彩椒鸡丁做法:
1、鸡胸肉切小丁备用,彩椒切小块备用。
2、油热后,葱姜蒜爆香,放入鸡丁翻炒变色后,倒入少许五香粉和生抽。
3、倒入彩椒丁一起翻炒,加少许盐翻炒均匀后出锅。
有什么容易制作又好吃的减肥餐
健康版pancake
半条香蕉+90克酸奶(我用原味脱脂希腊酸奶,其他酸奶没试过)+60克燕麦片+一只蛋+一小匙泡打粉和一小匙香草精(可省略)。直接用blender/foodprocessor打成糊就可以拿去煎。我用的不粘锅,连油都没下,直接一勺面糊丢上锅,小火煎一会儿翻面再煎就行,我煎的时候还塞了几颗冷冻树莓进去,你可以换蓝莓或不弄也成。大概可以煎4块,一顿早餐两块差不多了,吃的时候倒一点点蜂蜜/枫糖浆。吃起来肯定不能跟一般pancake比,毕竟没有面粉没有黄油,不会那么香和松软,但我觉得减肥期间来说是很健康和好吃的早餐了。配点蔬菜营养更全面。
另外上两个荞麦面食谱,也是这两天折腾出来的,其实换糙米饭之类的粗粮也行。
咖喱鸡柳杂菜炒荞麦面
把鸡肉蒸熟然后切块或扒成丝,随你喜欢。荞麦面也是先煮好放一旁备用。各种蔬菜随便切,放锅了加一滴油炒,我用洋葱西葫芦萝卜,炒软后把面和鸡肉丢进去,然后加咖喱汁。我用的是日本那种即食一包的酱,但一般会比较高热量,我也是刚好找到一款是热量跟脂肪都不高,一包大概132卡路里,而且做炒面用半包就行。你可以看看你附近的超市有没有比较低脂低卡的这种酱,或者直接买咖喱块,兑开成汁倒进去炒也是一样的。这样一碗面也是低卡营养均衡而且好吃,而且减肥期间吃点浓味的东西饱足感也会比较大。
照烧鸡柳荞麦面
调个照烧汁,大概一勺蜂蜜一勺酱油一勺味霖,拿去腌鸡肉,之后鸡肉拿去煎熟备用。各种蔬菜随便切,也是放锅里炒,加上煮好的荞麦面,再加腌肉剩下的汁倒进去一起炒,然后把鸡排放上去就行了。拿照烧汁煎的鸡肉颜色比较好看有食欲。
瘦肉蔬菜减肥法
瘦身原理:食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡,一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看。而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右,加上早、午餐丰富均衡摄取的热量,一天下来维持在基础代谢率1200卡以下,想不瘦也难。
瘦身效果:以正常的减肥速度来看,一周瘦个2~3公斤都算是健康范围。
烹饪方法:早、午餐以均衡营养为原则,蔬菜汤每日变化以增加新鲜感。使用4~5碗水煮滚,调味料不限,想添稀释高汤、鸡精也可以。但避免油量过高的调味,如酱、麻油等。
食用期限:以一个星期为单位,吃完一个星期的蔬菜汤食谱后恢复三餐正常,稍做营养调理后再执行既调适肠胃又可瘦身的蔬菜汤食谱:
星期一:香菇高丽菜汤
香菇富含蛋白质和粗纤维
早餐:1.全麦花生土司四片、花生酱1茶匙。2.黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克。3.稀释柳橙汁柳橙2个
午餐:1.胚芽米饭半碗。2.菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙。3.香菇豆腐:香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量。4.萝卜清汤:白萝卜60克
晚餐:香菇高丽菜汤
烹调方式:洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状,加4~5碗水煮,添加适当调味料。
营养成份说明:新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的,可当水果生食,生津止渴,又无热量的负担。含丰富钾质,利尿又降压,是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁,可促进钙的吸收。
星期二:豆芽青椒丝汤
健康食品豆芽
早餐:1.沙拉小餐包。2.小麦胚芽牛奶。
午餐:1.胚芽米饭。2.虾卷。3.炒芥蓝菜。4.海带汤
晚餐:豆芽青椒丝汤
烹调方式:金针菇(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克,将所有材料加4~5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。
主要营养成份说明:午餐的小麦胚芽,舍大量维生素B1及卵磷脂,能协助脑力的发展,提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质,不仅是营养丰富的滋补食品,更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状,可强化全身代谢机能。
星期三:黄瓜金针菇汤
黄瓜含的热量极低
早餐:1.馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙。2.豆浆一杯。
午餐:1.如意面1碗:青江白菜100克、香油1茶匙。2.枸杞丝瓜汤。3.青葱蒸茄
晚餐:黄瓜金针菇汤
烹调方式:金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许,大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。
主要营养成份说明:豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质,具滋润皮肤及抗癌的功效。黄瓜含的热量极低,能清热化痰,利尿排毒,更能强化身体免疫机能,是现代人最佳防癌的天然食物
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