北京滨河路牛肉面地址(兰州哪家牛肉面最好吃)

北京滨河路牛肉面地址(兰州哪家牛肉面最好吃)

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兰州哪家牛肉面最好吃

兰州哪家牛肉面最好吃

安泊尔(人均:25元)

北滨河路总能给人惊喜、最早有吾穆勒,现在有安泊尔,可以说是白塔山附近最豪华的清真牛肉面餐厅。安泊尔是兰州最具影响力的牛肉面品牌,面积在400平米以上,装修比较豪华,楼上还有包厢,是集清真宴席和牛肉面一体的餐饮公司,汤的口味比较清淡,牛肉味道不错,来这里吃饭的也大都是外地游客居多,由于面积大,装修上档次,成为了许多旅行团旅游接待的首选餐厅。安泊尔牛肉面汤口味清淡、清汤、很适合小清新们!

兰州牛肉面哪家最有名

兰州牛肉面哪家最有名

1、吾穆勒蓬灰牛肉面:高汤、蓬灰——北滨河路黄河水岸颐园

2、马子禄牛肉面:高汤、优质——原店址大众巷中段;新店火车站西路海天新都店

3、苍鹰牛肉面:蓬灰——大沙坪路店(草场街小学);盐场路店(赵家庄超市,两店均在佛慈大街路口不远)

4、萨达姆牛肉面——蓬灰

地址:兰州市民主西路附近

萨达姆牛肉面

地址:兰州市红山根东路130

萨达姆牛肉面

地址:兰州市东岗东路358

5、占国牛肉面:清汤——中山路安定门店;汽修二厂店。

另外还有金鼎、光道、牛肉面大王、厚粮、黄师傅牛肉面等连锁牛肉面店味道也很好。

兰州哪家酱牛肉最有名?

兰州哪家酱牛肉最有名?

你好,你的这问题是个伪命题。兰州本身是牛肉面的发源地,酱牛肉只是其中一部分,在兰州根本没有说酱牛肉有名。在兰州多的是腱子肉很有名,如果你自己想做的话我可以给你教一下。、

酱牛肉做的好的多半在津京冀一代比较出名,尤其是那边的京酱肉丝。先不说这些给你说说将牛肉的的做法吧。

1先把好的牛肉放在水里泡,泡够四个小时之后清洗干净,再用冷水洗三遍。

2开锅上火倒入食用油,再放白糖开始熬,等冒出莫子的时候把那牛肉放进去翻炒上色。

3锅底放上竹板子,将嫩肉码放中间,老肉码放四边,兑进开水,加入全料口袋,机上大葱生姜老抽等佐料压制,压锅的方法是用竹板子或其它如盘子等压在牛肉上,竹板上加重物压住。

4出锅。大致主要煮上三四个小时后平产着出锅,等凉了之后切成片即可食用。

如果你自己不会做的话,在牛肉面馆子里有腱子肉也不错。

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