酸辣土豆丝炒牛肉怎么做 柳州蕨菜炒牛肉做法
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下酸辣土豆丝炒牛肉怎么做的问题，以及和柳州蕨菜炒牛肉做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
土豆木耳黄花菜牛肉在一起炖有毒吗
没毒，但这样的搭配略显奇，建议您分成两个肉，黄花菜，木耳炒肉(木须肉)，土豆炖牛肉，其实萝卜炖牛肉更好，土豆可以做成美味的酸辣土豆丝，不过土豆烧牛肉挺好吃
王刚酸豇豆炒牛肉的做法
主料
牛肉，300克
酸豆角，100克
辅料
玉米油，15毫升
盐，少许
生抽，少许
生姜，少许
淀粉，少许
制作步骤
1.牛肉需提前用淀粉，生姜丝，生抽，盐腌制片刻。酸豆角切断备用。
2.锅烧热下入玉米油炒至牛肉八成熟。
3.加入酸豆角炒片刻，即可出锅。腌制的酸豆角有盐味不必放盐。
4.倒入碟子中。看着很有食欲。
柳州蕨菜炒牛肉做法
柳州蕨菜炒牛肉做法？
首先，把蕨菜清洗干净，然后焯水后晾干备用；
第二步：牛肉逆着纹理切薄片，加入盐、姜丝蒜末、生抽、料酒、蛋清、胡椒粉、生粉等配料腌制，要多抓一下，让牛肉更嫩，最后记得加入花生油，防止肉脱水；
第三：准备蒜末姜末酸辣椒酸姜等宽油爆锅，然后放入腌制好的牛肉快速滑至八分熟，盛出备用；
第四：把蕨菜切成合适小段，倒入锅中翻炒均匀，然后加入盐和鸡精、耗油调味，倒入牛肉翻炒均匀后出锅。酸辣鲜香，牛肉滑嫩，一道地道的柳州味蕨菜炒牛肉就做好啦！
OK，关于酸辣土豆丝炒牛肉怎么做和柳州蕨菜炒牛肉做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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