加州牛肉炖肉怎么做的(加州牛肉面里面炖牛肉的配方谁知道加州牛肉面)
大家好，今天小编来为大家解答加州牛肉炖肉怎么做的这个问题，加州牛肉面里面炖牛肉的配方谁知道加州牛肉面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
加州牛肉面里面炖牛肉的配方
1、牛肉切小块（牛肉要洗一下哦）
2、锅里放少许油，热了以后将香叶、花椒（10粒）、大料、姜、蒜、八角（2粒）炒出香味后，放入切好的牛肉
3、翻炒后倒入生抽和老抽，翻炒均匀，倒入水，开始炖起来，需要一个半小时左右
4、肉炖到一个半小时左右开始煮面条，面条里适当放一些盐入味，面条快煮好时，牛肉开大火收汤。
5、面条煮好后倒入一些面条的汤，将牛肉放在面条上，再放点牛肉汤，放点香菜，跟加州牛肉面一个味儿
加州牛肉面里面炖牛肉的配方谁知道加州牛肉面
用料
牛肉（牛腩肋条均可）
葱，姜，花椒，大料，桂皮，香叶，冰糖，生抽，一品鲜酱油，盐
步骤1
牛肉冷水浸泡30分钟，冷水下锅焯出血水，撇净浮沫。
步骤2
热锅冷油，加少量冰糖，葱，姜，花椒，大料，桂皮，香叶小火煸炒出香味，下牛肉，转大火煸炒。
步骤3
加适量生抽，一品鲜酱油继续煸炒，放入适量盐，温水添汤。
步骤4
倒入压力锅30分钟
步骤5
煮面，煮好的面盛到眼里，加入煮好的牛肉汤，撒上香菜即可。
牛排炖肉的做法
用料：牛排适量，姜适量，葱适量，花椒适量
方法/步骤
1/5牛排骨清水洗干净沥干水分～
2/5肉下锅，倒入矿泉水，烧开，撇净血沫～
3/5葱切段，姜切片，花椒适量
4/5香料入锅～放入一勺白醋～小火炖3小时后放盐～再炖1小时就可以开动啦～
5/5汤清油黄肉嫩～一碗汤一碗饭～暖暖的冬天太温暖了
OK，关于加州牛肉炖肉怎么做的和加州牛肉面里面炖牛肉的配方谁知道加州牛肉面的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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