牛肉咋样包饺子好吃呢 牛肋条包饺子好吃吗
本篇文章给大家谈谈牛肉咋样包饺子好吃呢，以及牛肋条包饺子好吃吗对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
牛肉什么馅包饺子好
加萝卜最好吃。牛肉加上红萝卜是我家孩子最爱吃的蒸饺了，正常情况下，我都是1比1的配件量，馋的时候就多加点牛肉。这个饺子馅有营养，关键是红萝卜对眼睛有好处，适当多吃点挺好的。
我喜欢吃牛肉加大萝卜蒸饺，易消化。牛肉加圆葱就是煮饺了。
牛肉包饺子哪块肉最好
一般用牛里脊肉包饺子，以下是具体做法。
主料：面粉800克、牛肉500克、胡萝卜5根
辅料：面粉用凉水460克左右、大葱1根鲜、姜1块、蚝油30克、酱油适量、肉馅用凉水适量、盐适量芝麻、香油30克
步骤：
1.饺子主料准备好：普通面粉、牛里脊或者牛腿肉，胡萝卜；牛肉要用偏瘦的，有一点肥的也更香；胡萝卜经过一个冬天的储存有点皱皮了，但里面还是挺水灵的，吃馅儿也是消耗大量胡萝卜的做法；
2.牛腿肉的筋膜去掉，瘦肉切3公分左右的块，用绞肉机打成肉糜；
3.打好的肉糜入盆中，再用绞肉机将大葱段、姜块打成末同入肉盆中；如果家中有人不吃葱姜，可以将葱姜切细丝入碗中泡水，用葱姜水来调理馅料也是去腥添香的好方法；
4.加适量蚝油、盐、酱油、芝麻香油、凉水，将肉馅搅拌均匀；因为牛肉太瘦，所以放了些芝麻香油；
5.胡萝卜刮皮后擦细丝，再切成末，与肉馅混合均匀；
6.包上馅料，大肚饺子就包好了~
牛肋条包饺子好吃吗
牛肋条包饺子也可以但是不如用上脑部位的牛肉包饺子好肉嫩没有筋，牛肋条适合炖着吃肥瘦相间有皮有筋也好吃。
OK，关于牛肉咋样包饺子好吃呢和牛肋条包饺子好吃吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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