阿迪锅炖牛肉用哪档,阿迪锅红烧牛肋条的做法

阿迪锅炖牛肉用哪档,阿迪锅红烧牛肋条的做法

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沈阳原汁炖牛肉正宗做法

沈阳原汁炖牛肉正宗做法

材料

牛肉500克,土豆1个,青椒1个,姜2片,蒜2瓣,大葱适量,八角1个,桂皮1块,香叶1片

糖1粒,牛肉酱2勺,豆瓣酱半勺,生抽1勺,蚝油1勺,料酒1勺,老抽半勺

做法

1、土豆和牛肉切块,牛肉冷水下锅放料酒煮开,煮3分钟捞出冲洗干净沥干水分

2、锅里放适量油烧热,放牛肉酱和豆瓣酱炒出红油,放葱姜蒜翻炒均匀,倒入牛肉,糖料酒生抽老抽蚝油桂皮八角香叶翻炒均匀

3、加入适量的水没过牛肉,盖上盖子大火烧开转小火煮50分钟

4、然后加入土豆,适量的盐,盖上盖子小火煮至土豆软烂,放青椒翻炒均匀,大火收汁即可

阿迪锅红烧牛肋条的做法

阿迪锅红烧牛肋条的做法

熏烤,食材:新鲜牛肋骨,五香粉,禾香粉,花椒面,葱丝姜片蒜末,料酒,老抽,做法:一起搅拌均匀,煨制一小时入味,放火炉里熏烤一个小时,外焦里嫩蘸椒盐食用。

阿迪锅煮肉的使用步骤

阿迪锅煮肉的使用步骤

把肉泡除血水,放入锅内,放入适量水,水不用太多刚好能没过肉即可,依次放入调料,把锅盖严,如果是鸡肉直接选按鸡肉键,如果是其他肉类想炖的软烂,选择蹄筋即可,锅自动加压,期间不用人操作,等工作完锅发出长音待自动排气后即可

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