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假牛肉衡阳衡阳牛肉怎么样

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衡阳口味

衡阳，雁城。千年古城，历史悠久。

1衡阳鱼粉

从小吃到大的鲜甜味道，奶白的汤色里漂浮着几片嫩滑的鱼肉，搭配着丝瓜或者冬瓜白菜。一碗美味的鱼粉就这样呈现。虽然是早餐，但是菜码的分量让人不得不感叹我们这过的是什么神仙生活。

大概因为太过常见，时常忽略了这份美味。直到长大外出闯荡，在饥肠辘辘时看见街边一家“衡阳鱼粉”，席卷而来的乡愁，让我的眼泪不争气地从嘴角留下了，太馋了。

2:衡阳卤粉

嗦粉吗?加牛肉的那种。虽然桂林卤粉很出名，但衡阳卤粉也不差。卤水是用数十种民间中草药精制而成，口味独特，适合绝大多数人的口味。浓郁的卤汁加上切的细碎的蒜末，是一碗卤粉的绝佳搭配。细品，卤汁中还有淡淡的辣味，不愧是本地进化版。

3:衡阳土头碗

午饭时间，来点硬菜。看这满满的一大碗……对于这也想吃，那也想尝的吃货们来说，一碗更比七碗强，分分钟治愈选择困难症~一层叠一层，不同食材之间味道相互交融而又各自独立，虎皮蛋、鱼丸、黄雀肉，不同的口感交叠出现，让人意犹未尽。

味道的传承离不开衡阳人对味道的执着，挑剔的老饕懂得甄别美食的优劣。衡阳味道，老城味道。相信这些经典的美食，还会在这座城市的角落稳稳屹立。

衡阳粉店排名前十名

无名杀猪粉，张记卤粉，紫竹林，西湖鱼粉。

胖子牛肉拉面。

长沙米粉。

常德牛肉粉。

邵阳米粉。

郴州鱼粉。

新化牛肉粉。

衡阳筒骨粉。

双峰青树坪米粉。

洪江鸭子粉。

衡阳鱼粉。

沅陵米粉。

永州砍肉粉！

株洲烧汤粉。

渣江米粉。

凤凰米粉。

宜章猪脚粉。

浏阳米粉。

湘乡米粉??

衡阳牛肉怎么样

在衡阳，想吃到正宗鲜香的牛肉，就去香樟苑生态农业园吧，那里养着很多“不吃草”的牛，不是不吃草，而是主要以黄芪、党参、人参、黄精、枸杞等中草药喂养，辅以天然牧草，喂养的牛被称作“本草牛”，这种方式出品的“药膳牛肉”，想想就是鲜香。

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