牛肉有糊味？烧牛肉的时候锅底胡了。怎么去除菜里的胡味道
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉有糊味，烧牛肉的时候锅底胡了。怎么去除菜里的胡味道这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
高压锅炖牛肉糊锅能吃吗
高压锅炖牛肉糊锅能吃
肉炖糊了可以采取如下几种补救办法：
第一、放入切好的葱白，盖上锅盖闷一会儿，即可去除糊味。
第二、在锅中滴入几滴白醋，盖上锅盖闷一会儿，也可去除糊味。
第三、将糊的比较厉害的部分挑出扔掉，将剩余的肉加入一点水和少许调料再煮一下。
牛排骨烧焦怎么补救
最好的办法是弄出来出来，用清水冲洗，沥干水份，把锅底的锅巴处理干净，重新再烧一遍，最好放些土豆、胡萝卜，洋葱、青椒。洋葱和青椒等出锅时候再放。这样子应该是没有糊味了。另外，焦糊食物中,可以验出国际卫生组织公认的能引起癌症的物质3,4-苯并芘。建议以后要注意把排骨洗干净，再重新炖一下，就可以去除糊味儿。
烧牛肉的时候锅底胡了。怎么去除菜里的胡味道
打出来，用清水冲洗，沥干水份。重新再烧一遍，最好放些土豆、胡萝卜，洋葱、青椒。洋葱和青椒等出锅时候再放。这样子应该是没有糊味了。我也经常烧糊，就用这个办法。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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