牛肉加土豆后烧多久 土豆烧牛肉的做法
这篇文章给大家聊聊关于牛肉加土豆后烧多久，以及土豆烧牛肉的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
土豆烧牛肉的做法
可以做土豆烧牛嫩肩肉，具体的操作步骤如下：
主料：牛嫩肩肉500克、胡萝卜1根、土豆1个
辅料：姜5片、洋葱半个、炖牛肉料10克、料酒2勺、生抽2勺、熟酱1勺、冰糖1块
1、牛嫩肩肉改刀，清水浸泡15分钟左右。
2、牛肉焯水后洗净沫沫。
3、配菜备好。如下图所示：
4、锅热油，五成，加姜片和洋葱小火炒香，一定要炒香。
5、加焯好水了的牛肉，中火翻炒。
6、加入一小块冰糖。
7、加入生抽、加料酒。
8、加开水没过牛肉，切记开水开水，小火炖到牛肉软烂。
9、然后加土豆红萝卜炖十分钟左右。
10、出锅即可食用。
土豆炖牛肉炖多久
土豆炖牛肉一般需要一个半小时左右才能炖好，这个时间会因为牛肉块的大小、火力或是牛肉的品质而发生改变。我们如果需要制作土豆炖牛肉的话，应先准备好牛肉、洋葱、土豆、番茄这些食材。
接着把牛肉切块，放入锅中焯水再捞出来用温水清洗并沥干，然后把洋葱、土豆、西红柿这些食材都洗净切块，再把这些处理好的食材一起放入锅中煸炒并加入料酒、老抽、番茄酱等物调味。
随后往锅中倒入适量的清水、葱、姜并用大火将锅中的水煮开，大约二十分钟之后转为小火即可开始慢慢炖煮牛肉，一小时左右以后土豆炖牛肉就做好了。
牛肉炖土豆要炖多久时间
牛肉炖土豆要烧多久时间，这个先炖牛肉，把牛肉炖好了再放土豆。牛肉一般要炖一个半小时左右，那是在燃气上用铁锅慢慢咕嘟炖的情况下要炖一个半小时。牛肉熟了再放土豆咕嘟十分钟，土豆也就熟了，牛肉也就好吃了。如果你用高压锅炖牛肉，那就很快了。
关于牛肉加土豆后烧多久，土豆烧牛肉的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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