牛肉长脂肪吗(牛肉里有脂肪粒能吃吗)
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牛肉里有脂肪粒能吃吗
可以吃，属于牛的脂肪，是可以正常进行食用的，但是如果您不放心的话也可以进行丢弃，不需要太过担心，另外做牛肉时尽量做到全熟避免寄生虫的感染。
牛肉各含蛋白质丶脂肪丶钙和锌多少毫克
每100克新鲜牛肉中含：蛋白质20.2克；脂肪2.3克；钙9毫克；锌3.71毫克。每100克牛肉干中含：蛋白质45.6克；脂肪40克；钙43毫克；锌7.26毫克。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
吃牛肉长脂肪吗？
不容易长脂肪，牛肉含肉毒碱含量很高；并且含钾和蛋白质，钾是大多数运动员饮食中的必需品；牛肉是亚油酸的低脂肪来源，牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸。
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