白萝卜炖牛肉回奶吗，吃白萝卜会回奶吗-菲力牛肉网

白萝卜炖牛肉回奶吗，吃白萝卜会回奶吗

很多朋友对于白萝卜炖牛肉回奶吗和吃白萝卜会回奶吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

吃白萝卜会回奶吗

1.哺乳期吃白萝卜会回奶吗

哺乳期吃白萝卜不会回奶。

回奶主要是让乳房不再分泌乳汁，而白萝卜性寒，有促进胃肠蠕动、增加食欲、帮助消化等功效与作用，对于回奶没有很明显的作用，所以哺乳期吃白萝卜不会回奶。

2.哺乳期吃白萝卜好吗

哺乳期适量食用白萝卜，对身体有好处。

白萝卜中含有丰富的膳食纤维、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷、镁等营养成分，可以增强身体的免疫力，提高身体的抗病能力，帮助产妇的身体恢复，而且白萝卜还有一定的通气作用，可以促进身体的排气，减少腹胀的作用，但是白萝卜性寒，哺乳期的女性身体较为虚弱，一次性不宜食用过多的白萝卜。

3.哺乳期吃多少白萝卜合适

哺乳期吃50-100克左右白萝卜较合适。

白萝卜性凉，味辛，所以一次性不宜过多食用，不然会引起腹泻腹痛、脾胃虚寒等身体不适的症状，而且还有可能使乳汁寒凉，对胎儿产生影响，对于哺乳期的女性来说一天吃50-100克白萝卜即可，也就是三分之一个中等大小的白萝卜。

4.哺乳期怎么吃白萝卜最好

白萝卜鲫鱼汤

1.准备鲫鱼1条、白萝卜适量、葱、姜、盐适量。

2.将鲫鱼清洗、去鳞、去鱼鳃、去除内部的脏东西；将白萝卜洗净，去皮，切薄片；葱、姜切片。

3.开小火将葱姜入锅炒香，鲫鱼放入锅中两面煎硬，然后加入适量的清水炖煮。

4.大火煮开，待鱼汤变成奶白色，转中火炖煮，待水量减少至2/3左右。

5.放入白萝卜片，待白萝卜煮软后，加入适量食盐调味，即可食盐。

鸡汤萝卜丝

1.准备白萝卜1个、适量鸡汤、葱、食盐、胡椒粉、猪油1匙。

2.将白萝卜切丝，入开水中焯水，然后沥干水分。

3.然后在锅里加入适量的鸡汤，煮开后，捞出表面的浮沫。

4.然后放入萝卜丝，煮至萝卜丝入味，加盐、胡椒粉调味。

5.盛出锅，装入碗中，最后用撒上葱花即可。

哺乳期牛肉怎么吃下奶

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，经常食用能提高机体抗病能力，能催乳下奶，对产后妈妈们在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

1.西湖牛肉羹

这个鼎鼎大名的汤，想必大家都知道。汤鲜味美，浓而不稠，宝妈喝是最好了。

想要汤浓度恰到好处，食材分明又彼此融汇，那就需要分量的精准把握了。还有那悬浮的，如云朵般的蛋花，也是有窍门的。

制作步骤：

1、牛里脊剁碎，加酱油、盐、少许料酒抓拌均匀，腌10分钟。香菇切末，豆腐切丁，香菜切末。姜磨泥，一半和牛肉混合，一半留着。

2、锅里烧开水，放入牛肉香菇拨散，放一些料酒，大火滚开立刻关火。

3、用滤网把水滤除，剩下牛肉香菇，再冲一下水沥干备用。

4、锅里冷水放入牛肉，香菇，豆腐丁，姜末。

5、大火烧开，加入盐。倒入水淀粉搅拌均匀。

6、充分搅拌好蛋清，筷子放在碗口，蛋液顺着筷子往下淋，并打圈淋在锅里成圆形（也就是均匀的淋在锅的每一个角落），关火。

7、用筷子搅拌一下，撒上香菜放芝麻油。

小窍门

1，各个食材的分量把握好，汤看起来才均衡。

2，牛肉事先腌一下吃起来口感更嫩，直接做会觉得有点像吃橡皮。

3，食材焯一下水会出来很多脏末。

4，因为牛肉都熟了，所以后面全程大火快烧，保证用最短的时间。

5，香菜是画龙点睛之笔，但香菜时刺激气味蔬菜，宝妈要少吃。

2.红烧牛肉面

红烧牛肉面，关键在汤头。牛腩最好，又以其中的牛肋条肉为佳——瘦多肥少，肥瘦相间，而且有肉筋，口感、味道最好；在汤头中添加西红柿，去腥增鲜，更能使汤头口感清爽，略带天然的酸甜味道。而且大量的番茄红素可以中和肉的酸性，宝妈吃既开胃，又营养健康。

制作步骤：

1、牛肉切成适量大小的块，冷水入锅开大火将水烧开，焯烫牛肉。

2、锅内放适量油，烧至六成热后放入少量花椒、葱、姜、大蒜炸出香味。

4、将牛肉下锅翻炒均匀。加入老抽、生抽、少量料酒翻炒均匀。

5、加入适量水，大火烧开（做牛肉面可适量多放些水）。水烧开后，撇去表面的浮沫。

6、小火，慢炖牛肉一小时。（时间视牛肉的肉质和切块大小自行调整）

7、加入适量盐调味，继续炖半小时至牛肉软烂。

8、待牛肉快炖好时将面条下锅煮熟，将煮熟的面条捞出控水盛入碗中。

9、将炖好的牛肉连同适量汤汁浇入碗中，放入西红柿。

3.西红柿炖牛腩

这道菜汤浓味美、酸甜适口，西红柿不仅味美、热量低、营养也丰富。是维生素A、维生素C和叶酸的较好来源。具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等功效。

制作步骤：

1、准备食材。新鲜的牛腩一块、番茄4个、姜一块、葱一根。

2、将西红柿放入开水中，然后去皮。

3、牛腩切块，西红柿一半切成碎丁，一半切成大块。姜切片、葱切末。

4、锅中放入冷水，然后放入牛腩、姜片、少量料酒。煮开后撇去浮沫。牛腩捞出备用。

5、锅中放入少许油，油热后放入葱末煸香，然后放入西红柿丁继续煸炒，两分钟后加入番茄酱继续翻炒匀均。

6、将牛肉放入锅内煸炒。接着放入少许白糖翻炒匀均后加入适量的盐。然后加入适量的热水。

7、大火煮开后，将锅内的牛肉连汤一起倒入高压锅内，选择牛肉按钮。

8、肉炖好后打开。倒入大块西红柿。

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