白萝卜炖牛肉放不放八角,白萝卜炖牛肉的切法

白萝卜炖牛肉放不放八角,白萝卜炖牛肉的切法

其实白萝卜炖牛肉放不放八角的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解白萝卜炖牛肉的切法,因此呢,今天小编就来为大家分享白萝卜炖牛肉放不放八角的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

牛肉炖萝卜用啤酒好吗

牛肉炖萝卜用啤酒好吗

啤酒牛肉+萝卜炖牛肉好

啤酒炖牛肉+萝卜炖牛肉教程:1.牛肉洗净切大块,浸泡一会,凉水下锅加黄酒煮出血沫捞出。2.牛肉入锅,加葱、姜、花椒、八角、香叶、黄酒、十三香、盐,加入热水没过牛肉,用电压力锅炖45分钟。3.起锅用少许油爆香葱花,加入一个切好的西红柿炒出汤汁,放少许蕃茄酱,加入压好的牛肉块,翻炒均匀,加生抽、李锦记秘制红烧汁、少许蚝油和一罐啤酒、两颗冰糖,大火烧开,加土豆、胡萝卜块,转小火慢炖十五分钟,开大火收汁至汤汁浓稠即可。4.锅中加入牛肉块和压力锅中原汤,加盐、胡椒粉调味至适中,加入萝卜块炖熟,出锅前加入香菜!

白萝卜炖牛肉的切法

白萝卜炖牛肉的切法

原料

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白萝卜(1/2根)

牛肉(300g)

八角1个

桂皮1块

料酒1勺

姜1块

葱1段

1/牛肉洗净切块。

2/把葱切小段。

3/姜切片。

4/白萝卜切块。

5/起锅烧水,倒入牛肉块焯水,盖上锅盖炖煮一会。

6/煮好后捞出备用。

7/倒入葱段、姜片、桂皮、八角和冰糖搅拌。

8/炖煮一会。

9/加入盐、鸡精、味精和胡椒粉搅拌均匀。

10/盖上锅盖炖1小时。

11/倒入白萝卜块拌拌匀。

12/再盖上锅盖炖半小时即可出锅。

13/这样一份美味的白萝卜炖牛肉就做好了。

14.美味又好吃的白萝卜炖牛肉的切法完成开吃了。

萝卜炖牛肉的萝卜焯水吗

萝卜炖牛肉的萝卜焯水吗

不用焯水。

主料:牛肉300克、白萝卜600克。

辅料:油适量、盐2勺、姜适量、辣椒几个、花椒半勺、八角2个。

步骤:

1、准备好牛肉。

2、准备一个白萝卜。

3、牛肉洗净切块。

4、准备点辣椒,花椒,八角和香叶。

5、牛肉加入电炖锅内,加入姜片和调料。

6、内外加水。

7、盖好,开始炖煮。

8、萝卜洗净切块。

9、炖煮两小时。

10、加入萝卜。

11、继续炖煮1小时,加盐调味。

关于白萝卜炖牛肉放不放八角,白萝卜炖牛肉的切法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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