杭州黄牛肉火锅美食街?杭州有哪些街头巷尾有特色又好吃的小饭店

杭州黄牛肉火锅美食街?杭州有哪些街头巷尾有特色又好吃的小饭店

大家好,今天小编来为大家解答杭州黄牛肉火锅美食街这个问题,杭州有哪些街头巷尾有特色又好吃的小饭店很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

杭州有哪些街头巷尾有特色又好吃的小饭店

杭州有哪些街头巷尾有特色又好吃的小饭店

肉夹馍小摊

馍是现烙的,看起来就很好吃的样子,一旁的肉是边炖边切的,老板加了些肉皮进去,切碎肉后加榨菜和生菜调味,再塞进馍里,最后加上神圣的一勺肉汁,完美!

地址:拱墅区湖州街51号浙江大学城市学院后门对面(舟山东路)

人均:7元

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安吉杆挑面

生意很好,来店吃面的人很多,稍微要等会儿位;服务有点混乱,点单要反复确认。牛肉丝干挑面,牛肉丝料很足,酱油味较重。

地址:下城区百井坊巷103号(雅戈尔大厦、赫纳酒店旁)

人均:23元

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蕙心

烧卖烧出来油亮油亮的,皮很薄,却韧!肉质新鲜,有点甜,嫩肉碰上脆烧卖,只可惜自己的胃没有5L容量。

地址:拱墅区德苑路83-1(近一鸣真鲜奶吧)

人均:13元

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新安江奶酸菜鱼

鱼肉片的超细超嫩,配着酸辣奶香,味道超棒,而且很清爽。

地址:拱墅区舟山东路九十六亩头18号(近舟山东路和沈半路)

人均:45元

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胖大姐摊

怎么会有这么好吃的臭豆腐呀,嘤嘤嘤~

地址:上城区平海路118号利星购物大厦旁

人均:27元

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永康肉麦饼

肉麦饼超级好吃~尤其是现做现吃~外面是很实的面饼~里面是香香的肉馅~味道超级赞~每次路过都是好多人在排队等着啊~

地址:拱墅区舟山东路九十六亩头50号

人均:6元

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东北虎子手工水饺

这里的饺子味道还是挺好的,手工饺子手艺不错,皮包馅大!尤其是酸菜饺子,酸爽的口味很棒~

地址:西湖区莫干山路571号(近打索桥公交站)

人均:42元

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阿三烧烤

阿三承载了太多人年轻时代的回忆。店内干净整洁,比街边烧烤吃着舒服多了。上菜很快,几分钟后就上齐了。

地址:西湖区文一路万塘路路口391-1号

人均:45元

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诸暨次坞打面馆

真当是好吃啊,料很足,面筋道。

地址:下城区潮王路20号(近浙工大正门)

人均:25元

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德明饭店

这个卤大肠的真的非常不错、清清爽爽,卤汁入味,一份下肚一点油腻感都没有。

地址:上城区凤凰山路八卦新村3幢西侧(白云路南小弄堂)

人均:93元

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鼓楼正宗煎包店

正宗杭州早点,推荐菜肉大馄饨,生煎包。环境真的一般,地方小,中午人多的时候都要背靠背的。

地址:上城区中山南路鼓楼城门口附近(南天门城楼下)

人均:12元

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万人缘

老底子杭帮菜,菜烧的谈不上惊艳,但几个菜烧的很清爽,杭州味十足。多味臭豆腐巨好吃!

地址:上城区吴山路6号(老新华电影院斜对面)

人均:49元

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三姐妹小吃店

这家名不见经传的小店,一般人也许都找不到,但是却始终会有人在排队。

地址:下城区横长寿路29号(近移动营业厅)

人均:40元

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开元路烧卖

是家庭作坊,就在家里头包烧卖蒸烧卖,生活气息很浓,还有人会坐在冰箱边吃。烧卖味道不错,就着牛肉粉丝汤很满足!还可以打包带走也可以买生的回去。

地址:上城区开元路涌金门社区口(延安路浣纱路间)

人均:21元

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三分银正宗贵州菜

每次吃辣味菜的时候都是在快速进行,停不下来也没有空说话,毕竟一旦停下来可能舌头会反抗,吃完整个人都火辣辣的感觉实在过瘾,隔一段时间就会想念的味道。

地址:西湖区益乐路39号南面商铺华星里街(近文二西路)

人均:64元

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定一烤鱼

外焦里嫩,鱼皮脆脆的,很香,鱼切得很有水平,顺着纹路吃鱼肉不容易碎!吃过的最好吃的烤鱼!

地址:滨江区杨家墩92号(戴家里,滨江职业高中南面)

人均:35元

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陈生记过桥米线

来吃陈生记,全是小时候的回忆。

地址:下城区中山北路440号(近体育场路)

人均:25元

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凉都黄牛肉馆

一家在老余杭深处的黄牛肉火锅,在朋友圈里口口相传。超级接地气的火锅!

地址:余杭区联兴路(近凤凰山路)

人均:62元

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朝鲜冷面

天热了来碗冷面,巨爽,不过要早点去哦,去迟了可就没位子了。

地址:西湖区翠柏路9号(近学院路)

人均:21元

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老桂树

完美的家常小菜。

地址:西湖区下满觉陇路70号

人均:40元

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福缘居

老底子的味道,招牌的油淋鸡真的好吃,皮很脆,鸡肉很嫩且入味,不肥腻。

地址:上城区惠民路5-9号(定安路口)

人均:35元

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建德鱼锅

超级下饭神器。

地址:下城区绍兴路400弄珠埠里54号

人均:30元

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渔火

环境很棒,服务也赞,店面小,人也不多,是个能让人慢下来的地方。

地址:西湖区文三西路28号-1(近古荡新村公交站)

人均:38元

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新疆帕米尔餐厅

很地道的新疆菜。

地址:江干区秋涛北路9-5号(近采荷路)

人均:88元

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老谭一罐

量很大的骨头不错,锅底的料非常足。

地址:西湖区西斗门路丰潭路交叉口

人均:54元

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双鱼面屋

夫妻小店感觉不错。面一大碗分量很足,不过有些淡,和朋友点了两份,味道还可以吧,应该是比较正宗的温州风味,

地址:西湖区教工路37号

人均:19元

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26载

味道很有家的感觉,菜的种类也非常多,各地菜基本都具备了,而且价格也便宜亲民,所以他们家经常要排队才能吃滴,不过也能点外卖。

地址:西湖区紫荆花北路望月公寓樱花苑2幢

人均:17元

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陕西味儿

店虽然小,但是经常人满为患,跟北方的面食味基本符合。

地址:西湖区西斗门路156号

人均:17元

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嵊州小吃

学生特别多,量足,实惠。

地址:西湖区紫荆花北路浙大望月公寓门口(近浙江大学紫金港)

人均:10元

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粉之味

粉很有嚼劲的,配合整个有点辣又不太辣的汤汁,吃着觉得很得劲,不过卤爪有点柴。

地址:下城区建国北路451号(乐购超市旁)

人均:19元

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梅记老鸭粉丝馆

吃的时候首先喝汤,一口香浓,夹一筷粉丝,一口爽滑,然后搭配的鸭肠鸭珍都是口感刚好,回味十足。每次都是一碗吃完,见底的。

地址:西湖区望月公寓1幢3单元

人均:12元

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重庆小面

面馆不大,环境一般,吃的人很多。价格不贵,味道还不错,很重庆的味道,够辣。

地址:下城区凤起路393号

人均:18元

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大川先生

地道的川菜之选,价格实惠。

地址:拱墅区莫干山路763号(教工路与莫干山路交口假日之星酒店旁)

人均:62元

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翠筠白茶餐厅

在四眼井的文艺范儿青年旅舍里,在古井二路最顶上。味道不错,卖相也有文艺腔调。

地址:西湖区虎跑路四眼井16号翠筠青年旅舍内

人均:47元

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衢记三宝

正宗的衢州口味,火辣辣。

地址:西湖区教工路250号(文一路教工路口东北角)

人均:41元

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金妈妈957街坊菜

典型的农家菜,生意也比较好。菜品很丰富,量也很大。

地址:下城区北景园东新路957号101-104室

人均:51元

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留下来金华砂锅

性价比超高。

地址:下城区再行路灵德里131号

人均:60元

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马丫东北风味

东北菜的正确打开方式。

地址:下城区绍兴路400弄珠埠里46-47号(近再行路)

人均:50元

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百里溪鱼

无辣不欢的最爱。

地址:下城区中山北路605号(近西湖文化广场地铁站)

人均:65元

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香港新记茶餐厅

服务员很灵俐,下单上菜很利索。

地址:下城区武林路100号对面(近奥斯卡电影院)

人均:44元

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谭记茶餐厅

老粤菜馆子。甜品尤其棒!

地址:拱墅区沈塘桥19号(近天鸿饭店)

人均:29元

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品记煲

业界良心,上菜快快的。

地址:西湖区万塘路266号之江大楼

人均:38元

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福华园

老字号米线。

地址:上城区李博士桥6号(近邮电路)

人均:23元

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九份芋圆

QQ的芋圆,好好吃。

地址:拱墅区舟山东路96亩头25号(近城市学院)

人均:10元

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杭州酥鱼

一定要趁热吃,外焦里嫩的鱼肉。

地址:各大菜场均有销售

人均:15元

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方老大面

虽然环境不是特别好,但是面面好好吃!!!

地址:上城区金钗袋巷(近金狮苑)

人均:29元

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家园烧烤

回忆大学时光的好去处。

地址:拱墅区舟山东路

人均:32元

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新周记

稍微晚点去就要排队了,装修风格比较古朴。

地址:上城区鼓楼十五奎巷3号

人均:55元

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羊汤饭店

就是这么一碗羊肉汤,不知道能下多少饭!

地址:中路64号(河坊街口)

人均:40元

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文记鱼圆店

手打鱼丸,Q弹嫩滑,韧劲十足

地址:中山南路249号

人均:10元

江城路雄镇楼转盘往南走100米左右的忘不了水饺,那才是真正的忘不了,十年前杭州电视台就做过专访,夫妻二人在杭州开了应该有二十多年了,女儿都从毛毛头变成了大学生了。他家的水饺个大汤足,鲜美无比,他家的小笼汤包绝对秒杀知味观和新丰的小笼。

1、大头锅吃鸡还是吃鱼呢

偶然在别的地方看到这家店,抽空中午就过来吃了。他家主打鸡和鱼,是用柴火做的。店员亲自在桌子上料理,他做的时候就一股香气扑鼻,做出来的东西也没有让我们失望,鸡肉很嫩,味道也好,老板娘说他家就是做熟人的生意,可见回头客很多。问老板娘wifi密码的时候,老板娘说大头锅吃鸡还是吃鱼,店的名字是大头锅,emmmm我以为是问我吃鸡还是吃鱼,一脸懵逼,后来才知道这就是wifi的密码......

2、哪道菜红了,就下架哪道

很多吃货从鹈鹕走出的典型性矛盾心理——好吃得想告诉全世界,又担心店红得排队都吃不上了!杭州的餐饮界是有点怪的,大概跟杭州人喜欢刮杭儿风有关系——就是会有网红餐厅,红极一时,一饭难求,然而,可能过了几个月,就没人再去了,到后来甚至店都就此消失了。然而鹈鹕很不一样,一年前它很难等位,一年后更很难等位。当然,它的位子实在是太少了,只有4张桌,18个座位。中午还不营业,只有晚餐和宵夜,因为白天老板要亲自去准备当天所有食材。更有趣的是,店里哪道菜成了“网红菜”,老板就下架哪个菜!

3、三十年如初的葱煎包

说起葱煎包,老底子的杭州人估计是只认宝美!这家从定安路一路开到现在的点心店,墙上挂着几十年不变的菜单,用着别处再也看不到的花绿饭票,油而不腻、又香又脆的招牌生煎包,是20多年经验的老师傅全手工做的,揉老面、加夹心肉、烤底...半点都不含糊!葱煎包收口后是朝上放置的,底部平整有一定厚度,所以水煎之后有薄薄的酥脆口感,没有汤汁,吃起来有点像小的肉包子。

其实还有几家也比较适合,前些日子整理了一个专辑《杭州美食》感兴趣可以戳

杭州有很多的素食馆,有很贵的,也有便宜的!现在崇尚素食的人越开越多!

涵妈给大家推荐一个爱心素食馆——传爱天使公益素食馆,是自助餐形式,菜品丰富,主食素材水果饮料,大概有50多种,很丰富!而且这个爱心素食馆,就是爱心人士自助筹办的,里面的菜很多都是捐赠的!店铺里面有一个爱心榜,就是捐赠明细!而且店员很多都是义工!态度都非常好!素食做的也很干净!卫生也干净!

关键是这是一家有内涵的餐厅,每天中餐或者晚餐开餐前,店员都会引导顾客进行感恩仪式,念感恩词!我觉得带孩子过来感受下非常有意义!每到饭点,周边很多居民都会过来吃,还有一些慕名而来的游客!

我忘记说了,这个餐厅涵妈很喜欢的一点是,价格实在是便宜的令人发指,自助餐,一个人15元,是不是震撼到了?有兴趣的朋友带上娃去感受下!

地址:杭州市拱墅区和睦路520号

杭州并不是美食之都,但是街头巷尾适合杭州老百姓的小吃还是有一些的,我说的不是那种网红店。官巷口的新丰小吃,河坊街的羊汤饭店,鼓楼的生煎包(生煎哥),旁边的新周记,再往南太庙附近的游埠豆浆,马路对面的老奶奶葱包烩,以前中河路上的菊英(现在那个不算),八卦田的德明,城头巷的宝美,复兴路上的袁胖和鸿鑫家宴,江城路上的方老大,望江门的慧娟,金狮苑这里的油冬儿臭豆腐,隔壁那家小龙虾也不错,中山中路上的福华园,保俶路的忠儿,西湖边的那家知味观,梅花碑的老头儿油爆虾,高银街的那家馕饼店,还有散布在全杭州的外婆家、白鹿、弄堂里都也还行,这些都是老杭州的记忆[呲牙]

南京新街口有什么好吃的

南京新街口有什么好吃的

1、盐水鸭可谓是南京最著名的特产,又叫桂花鸭,归属于金陵菜,是金陵菜的代表之一,是地理标志产品且历史悠久。盐水鸭形体饱满肥瘦适中,肉嫩微红,具有咸、香、嫩、鲜等集于一身。鸭肉腥味少,紧实嫩滑,只要你吃过一次,就能体验到它与别的鸭肉的不同所在;

2、南京烤鸭也是南京最具特色的美食代表作,又叫金陵烤鸭,历史悠久,早在南北朝时期就有记载。当地人讲究鸭肉皮酥肉嫩,肥瘦适中且吃不腻;

3、江米扣肉是江苏传统特色的菜品,江米也叫做糯米,也是宴席上最常见的菜肴之一。原料有五花肉、糯米,看外表就想吃,圆滚滚的,酱汁都浸透到米和肉里,一口下去鲜香四溢,软糯香甜肥而不腻。

金华美食推荐特色美食

金华美食推荐特色美食

在浙江金华想要去吃美食,可以吃的可太多了,只要是想吃可以选择下面这些,基本上你在金华游玩的时候一日三餐都可以包了,那么就来看看到底是有哪些美食呢。

早餐

八婺美食汇于一处

好(hào)吃的城市,通常对早餐都相当重视。

烧饼油条、雅畈肉饼、生煎小笼、豆花锅贴、小馄饨??虽然都是些常见的花样,但金华人总有办法做出自己的味道。

双华小笼包

地址:金华市胜利街301号

金华市区有好几家开了几十年的小笼包老店,双华就是其中之一,开业30年每天人都超级多。好在老板店员手脚都很麻利,看着人多,却不用等很久。

包子2块钱一个,现包现蒸,个头都是实实在在的。带葱花的猪肉陷汁水饱满,一口咬下去满嘴都是猪油香。

店里有免费的猪油渣汤,也可以点上一碗咸豆浆,10块钱就能吃到肚子凸出来。

白龙桥小笼包

地址:金华市东苑小学附近

另一家开业18年的白龙桥小笼是很多金华人的童年回忆,开在东苑小学边上,早上大多是穿着校服的学生来买。

跟双华相比,白龙桥的口味更浓油赤酱。小笼一笼7个满满当当,而且一个只要1块钱,肉馅饱满,相当实惠。

老朱蔬菜薄饼

地址:金华市新华街金茂一楼三江汇美食广场

蔬菜饼做得好吃了,给肉都不换!这家也是开了十几年的老店了,搬迁之后就成了美食广场里排队最长的店面。

大饼4块一只,有十几种配料可以随便加,土豆、藕、豆腐、豇豆、芋艿??馅料多到可以撑破饼皮。

尤其推荐加梅干菜和南瓜,和酥脆的饼皮超配。

边记小吃

地址:金华市金瓯路86号

金华的福建羹,在福建根本吃不到。

边记小吃算是金华的初代网红店了,排队阵仗很吓人,经常要排到马路上。

他们家的福建羹是用猪筒骨煲出高汤,再加入木耳、豆芽、酱肉、米浆翻炒,蔬菜的脆爽加上酱肉的嚼劲,咸辣味重又很落胃。

雅畈肉饼

地址:金华市芙峰街49号

金华人最爱吃的饼有有三种,兰溪鸡子_、永康肉饼,还有就是雅畈肉饼。

雅畈肉饼比普通的薄饼要更厚一点,口感也更有嚼劲,梅干菜的口感咸香带甜。

正宗的雅畈肉饼,不用油煎,而是用炭火。刚刚出炉的薄饼可脆可软,金华人最喜欢用来送粥。

吴记烧饼

地址:金华市芙峰街49号

同样在芙峰街上,还有一家大名鼎鼎的吴记烧饼,也是金华早餐圈的人气王。

除了手工现烤,吴记的特别之处在于独家酱料,外酥内软的烧饼葱香四溢。

最经典的吃法就是用烧饼夹上一根油条,将嘴张到最大才能一口吃到两种滋味。

塔塔汤圆

地址:金华市永康街128号

在金华,咸汤圆“一统天下”。标志性的特征就是个头特别大、收口的位置留一个“揪揪”。

精肉馅的汤圆里通常会加入笋干和香干,汤底里一定要有猪油、酱油和小葱,土汤圆入口香糯弹滑,胃口小的女孩子一碗都吃不完。

黄家麦香酥饼

地址:金华市岭南花园边上

金华街头酥饼不少见,这家黄家麦香酥饼本地人也很推荐。

所有酥饼都是手工制作,现做现烤,酥饼馅的肥瘦比例刚刚好。尤其是刚刚从炉壁上铲下来,趁着热乎劲咬开还会流油,一口一个超过瘾!

来吃_

地址:金华市中村路99-101号

金华的特色小吃,少不了鸡子_。薄得像纸一样的_皮上面,铺上一层肉末,再抓一大把小葱,揪出38个褶子。

在高温油炸之下,_皮的肉馅若隐若现,香味四溢。

而来吃_这家店类似于“南京大牌档”,金华的特色小吃在这里基本都能找到,味道也不赖,如果没有精力一家家店探过来,直接来吃这家就够了。

金华煲

吃了不上火的金华版“火锅”

浙江不少地方都喜欢吃煲,“金华煲”尤其出名。除了器皿使用特制的砂锅,讲究的金华煲还会加入20多种中药材和香料,尤其在冬天吃,特别滋补。

金华煲的种类超多,筒骨煲、排骨煲、火腿煲、金银蹄、田螺煲、鸽子煲??本地人也各有所爱。

连根煲庄

地址:金华市婺城区八一北街(人民东路25号迪耳宾馆旁)

《舌尖上的金华》也来拍过的连根煲庄开了30多年了,期间搬了好几次,老食客还是追着来吃。

他们家的筒骨煲做得特别出名,中煲4根、大煲6根大筒骨,满满的骨髓要用上吸管,不加一点味精就已经鲜掉眉毛了。

金鹰煲庄

地址:金华市婺城区八一北街338号一楼

老金华人能脱口而出的煲店,金鹰肯定在其中。

他们家的筒骨煲也是一绝,骨头又大又鲜美,其他配菜像是千张、油豆腐、白萝卜等,铺满整整一个大砂锅,人均30-50就能吃撑了。

小周煲庄

地址:金华市婺城区八一北街468号

和连根差不多“辈分”的小周煲庄也是很多金华人的心头好,他们家的黑鱼煲远近闻名,想吃黑鱼煲了第一反应就是小周煲庄。

为了追求鱼肉新鲜,每条黑鱼都是现点现杀现吃,搭配嫩豆腐和解腻的酸菜,夜宵时间人气爆棚。

腾飞煲庄

地址:金华市婺城区金磐路756号

饭店时间总是坐满老客的腾飞也是金华人的爱,他们家是做黑鱼煲起家的,当然点其他煲也不会踩雷。

腾飞的特点在于汤底的料都是现点现炒,砂锅煮到后面更入味,越吃越好吃。

小炒菜

酒香不怕巷子深的家常好味道

金华老底子的味道,都藏在犄角旮旯的苍蝇餐馆里。也许环境和服务都谈不上好,但味道是真的没话说。

云云饭店

地址:金华市人民东路和胜利北街交叉口

开在胜利街上的云云饭店有着号称“全金华最好吃的糖醋排骨”,地方不大、名气不小,在四牌楼一带的城区留住了不少食客的胃。

糖醋小排、小黄鱼是必点的招牌菜,小排剁成小小块更好入口,也没有厚厚一层扫兴的面粉糊,酸甜口的酱汁特别下饭。

光头饭店

地址:金华市金东区新超建材(仁芳街北)

光头饭店金华人应该无人不知了吧,这家店做的是最寻常的家常小炒,价格亲民、菜式丰富,评价却很高,到了饭点排队是肯定的。

推荐猪脚、炒脆肠、白切鸡,菜量都很足。

小徐饭店

地址:金华市248号附近

小徐饭店位置难找,但酒香不怕巷子深,开业27年依旧顾客盈门。

饭点人超级超级多,而且小徐有个“一桌一桌烧”的规矩,所以来晚了要等很久才能吃上。

推荐糖醋排骨、糖醋藕、炒臭豆腐、雪菜牛肉,都是不会踩雷的人气菜。

祝丰亭饭店

地址:金华市环城东路1775号

凭一只猪蹄儿出圈的祝丰亭饭店,每天煮上三大桶还不够食客们分的。

每桌必点的猪蹄煮到皮酥肉烂,一咬立刻骨肉分离,弹牙的口感感觉满满都是胶原蛋白。最后一点汤汁也不能浪费,用来拌饭连蔬菜都变得特别好吃。

店里还有干炸响铃、椒盐排骨、葱油芋艿等等,都很值得一试。

一碗面里也有江湖

金华放在江浙沪都算得上是爱吃面的城市,其中数兰溪人最会吃面,金华市区的街头最多见的也是兰溪人开的好味道面馆。

相比去兰溪吃一趟,金华市区胜在种类选择更多,东阳沃面、浦江“一根面”、金华水牵面??南方吃起面来的架势也完全不输北方嘛。

朝华牛肉面馆

地址:金华市婺城区双溪西路263弄8栋

朝华是正儿八经的老字号了,金华人都吃出感情了。

最初金华的面条是不加浇头的,朝华就靠着新鲜美味的浇头迅速圈了一大波粉。

他们家的牛肉面是当之无愧的招牌,分汤面和炒面,牛肉分量很大,而且用的都是当天宰杀的牛肉,能尝得出肉质很新鲜。

阿富牛肉面

地址:金华市江北广电中心西侧

藏在广电后面的阿富也是“酒香不怕巷子深”的人气小店了,做的一手地道兰溪手擀面。

牛肉用的是鲜嫩多汁的老黄牛肉,再加上青椒、番茄等蔬菜调和,浇头就已经很出彩了,口味上也丝毫不输给名扬金华的朝华牛肉面。

金华帝一拉面馆

地址:金华市胜利街443号(近中心医院)

就算都是手擀面,里面也有讲究。

这家店由原来的“金华第一拉面馆”改成了现在的“金华帝一拉面馆”,敢自称第一那必须得有点真家伙才站得住脚。

江浙沪的面五花八门,只有在金华这里偏爱吃拉面,丰富浇头+劲道的面条融合了南北之所长。牛肉卤出了鲜甜味,多加一份更满足。

改名后虽然价格往上涨了点,但出品还是很稳定。

雅畈建平拉面

地址:金华市婺城区雅畈镇三村新菜场22号(三村村委会旁)

另一家金华无人不知的拉面馆建平,原本是开在雅畈菜场里的,后来生意太好,排队和吃面的人都太多就挪了位置。

店里的招牌是牛肉黄鳝面,用的都是现场活杀的土黄鳝,条条肉质肥美,好这一口的食客只认准他们家。

虽说浇头没有苏州面看起来那么精致,却也凭着独特的味道笼络了一票吃货。

面条也是手工现拉的拉面,搭配浓油赤酱的汤底,真的绝!

老傅面馆

地址:府上街153号,中国工商银行商务楼对面

除了兰溪,汤溪面也是金华面馆的主流做法之一。

老傅面馆是金华开了多年的“面店扛把子”了,主打汤溪风味,汤头浓郁、味道鲜,手擀面也足够劲道。

生炒牛肉面、爆炒腰花汤面这两样招牌这么多年吃下来还是这个味道,还有各种鸭头、鸡爪、豆腐干,用来佐面绝配。

菊英大排面馆

地址:碧云路附近(金华五中)

除了牛肉,一口就过瘾的大排也是金华面常见的浇头。

杭州的菊英火得一塌糊涂,金华也有一家叫菊英的老店,开了25年,是金华人记忆中的味道。

最经典的吃法是大排面再额外加一块豆腐干,大排块头不小,肉质扎实且入味,是很经典的金华味道。

生辉原汁原味牛杂面

地址:金华市浦江街452号

“i牛杂”集合!号称“金华最好吃的牛杂面”,生辉绝对是近几年来的人气口碑店。

基础面10元,可选米粉或者地瓜粉,然后自己选牛杂、牛肉,选大选小丰俭由人,现场称重用的还是最老式的那种吊秤。

爱喝汤的人尤其不容错过,煮透的牛肉原汁原味都在汤里,连面汤都要一滴不剩地喝完。据说五月天开完演唱会也是来吃的他们家。

董宅牛杂老店

地址:金华市婺城区四联路72号

另一家牛杂面老店兼名店,这家的牛杂胜在没有乱七八糟的调味添加剂,就是最原汁原味的牛杂,单纯靠食材本身熬煮出来的鲜味就能让人回味无穷了。

老川面家

地址:金华市桂林街120号

上面提到的面馆都算是金华老式的面馆,这家老川算是新式面馆里最红的一家了。

主打红烧牛蛙面,浇头相当足,大概有两只牛蛙的量,麻辣酱香,牛蛙肉口感很嫩,很对年轻人的胃口。

店里的第二人气王是辣子鸡面,口味上来说跟牛蛙面差不多,鸡肉用的都是鸡腿肉,不用吐骨头,也是满满一碗。

而且人均30左右,性价比也挺高。

除了金华市区,边上的兰溪、东阳都很值得一去,一个周末也能玩嗨、吃爽。

交通指南

到金华市区最便利的方式肯定是高铁了,杭州1h、上海2h直达,打个瞌睡的功夫就到了;

如果还想去金华的其他小县城逛一逛,那么推荐自驾来。杭州出发2个小时,上海3-4小时左右车程。

如果从外省来金华,可以选择先飞义乌机场。从义乌机场可以打车到义乌高铁站,也不远,15分钟左右。然后从义乌搭高铁到金华,20分钟不要就能到;

或者直接打车到金华市区,用时大约1小时、费用¥200左右。

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