沙爹素牛肉干添加剂？沙爹素牛肉干危害
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沙爹素牛肉干危害
上火。沙爹素牛肉干吃多了易导致上火。牛肉干的热量偏高，也含有一定的脂肪和较高的胆固醇，多吃易导致上火，要适量食用，会造成肠胃不适。
沙爹牛肉干上的粉是什么
沙爹牛肉干上的粉是姜黄粉。沙爹牛肉干做法：
1、牛肉切3-5mm厚片。
2、锅内放入足够的水，将切好的牛肉煮沸后撇去浮沫。
3、加入料酒（2瓶盖那么多）、葱1根、姜5片，锅加盖中火煮约30分钟。
4、煮至肉片比较容易咬动时捞出肉片。
5、配调料汁：将酱油、细砂糖、咖喱粉、辣椒粉、五香粉放在碗里调匀。
6、将肉片和调料一起倒入一个食品袋混匀，尽量挤净空气，扎紧，放冰箱冷藏腌制至少1小时左右。注意此时所调的调料不需要全部加入袋中，几乎每块牛肉片上都有调料覆盖即可。
7、将腌制好的肉片及调料汁一起倒入锅中，小火炒至汤汁收干，注意不要过火。
8、最后放烤箱烤干，烤干后撒上姜黄粉。
沙爹牛肉干是真牛肉吗
是的。
沙爹牛肉是对牛肉进行加工过后的牛肉，他的口感更加的美味，而且有很多不同的口味，但是也存在一些不良商家，打着沙爹牛肉的名号，进行造假，因此在购买的过程中要加以甄别，尽量选择品牌沙爹牛肉。
沙爹牛肉干作为真牛肉，存放的时间也更久，能够满足消费者随时吃肉的需求。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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