龙岩哪里有卖牛肉干卖 龙岩必买的十大特产
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龙岩每个地方特产
武平猪胆干，宁化老鼠干，连城地瓜干，长汀豆腐干，上杭萝卜干，永定梅菜干，清流笋干，明溪肉铺干，龙岩花生……这些是龙岩特产的代表，不过上杭萝卜干和武平猪胆干好像已经倒闭了！特别是上杭萝卜干，以前是很出名的，又香又脆，妈妈说哪个要大小差不多的萝卜，经过几道工序才能做出来。这么好吃的萝卜干不知道因为什么原因就倒闭了！好可惜呀！
龙岩牛系列的牛肉汤的制作方法
牛肉鲜汤主要是选牛肉上面，要鲜嫩的牛肉，最好是没注水的但比较难买到，可以买三级牛肉注水少的，然后逆丝切片，不能太薄，也不能够，3毫米左右，调味抓粉，煮水控火候调味，下胡椒粉，下芹菜碎。～葱油随意。
龙岩必买的十大特产
闽西八大干：长汀豆腐干、连城地瓜干、武平猪胆干、上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、清流笋干
外加：新罗区的花生、永定下洋牛肉丸
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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