白菜牛肉多久熟透一次啊 白菜牛肉热量

白菜牛肉多久熟透一次啊 白菜牛肉热量

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白菜牛肉热量

白菜牛肉热量

白菜炒牛肉

78大卡/100克(可食用部分)

营养元素 每100克

热量 78.40大卡

蛋白质 9.05克

脂肪 3.21克

碳水化合物 3.92克

膳食纤维 0.05克

大白菜烧熟牛肉的做法

大白菜烧熟牛肉的做法

大白菜烧牛肉的做法

1.

准备材料:白菜洗净沥水,白菜叶用手撕成块,白菜帮切成小指大小长条;牛肉切成片。葱切花,姜去皮切丝,蒜去皮切碎,干辣椒切小段。

2.

油锅入葱姜蒜炒香。油不用太多,现在少吃油为好,豆瓣酱里有油。

3.

入干辣椒段炒出辣香味。

4.

加入豆瓣酱油炒香

5.

放少许水

6.

入牛肉烧熟,我用的是熟牛肉,生牛肉要多烧一些时间。

7.

倒入生抽,使牛肉上色。(用的是万锦凉拌王酱油,即可凉拌又可以当生抽用)

8.

倒入白菜帮翻炒

9.

白菜帮要炒软,不用烧太烂

10.

入白菜叶炒

11.

白菜帮和白菜叶烧熟

12.

入少许盐和味精,盐不放也可以,口重的放少许。

13.

装盘出锅。

烹饪技巧

1、白菜一定要菜叶和菜帮分开炒,现在白菜帮不容易烧烂。2、通常菜叶我都是手撕,尽量不用刀切。3、手撕的更容易入味。4、白菜帮竖着切也比横着切入味。

白菜牛肉做法

白菜牛肉做法

食材

白菜300g,牛肉200g,一勺油,一勺盐,鸡精10g

1/准备材料,白菜300g,牛肉200g,一勺油,一勺盐,鸡精10g。

2/将锅烧热,放入牛肉。

3/提前将白菜和牛肉都切好,白菜叶和茎分开。

4/放入适量的水,加盐和鸡精。

5/放入洋葱和牛肉,将白菜茎倒入锅中翻炒即可出锅。

6/美味又好吃的牛肉丝炒白菜做法完成开吃了。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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