干牛肉怎么这么好吃呢，风干牛肉干的家常做法
大家好，今天来为大家解答干牛肉怎么这么好吃呢这个问题的一些问题点，包括风干牛肉干的家常做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
干牛肉怎么做好吃步骤
原料：干牛肉500克，洋葱一个，土豆中2个，胡萝卜2根，蒜一头
调料：少量咖喱粉辣椒粉孜然粉黑胡椒粉适量高汤或水番茄沙司1小罐淡奶油一大汤勺
做法
1.洋葱切条，蒜切末，土豆，萝卜切块，干牛肉切小块热水漂去血沫待用。
2.热锅内加油，倒入洋葱和蒜沫稍微翻炒后加入一大勺咖喱粉，孜然粉，以及少量的黑胡椒粉，辣椒粉翻炒。
3.加入牛肉块继续翻炒，然后倒入适量高汤或者水以及番茄sauce焖煮。焖煮到牛肉差不多已经软烂，再加入一勺咖喱粉和少量盐调味，然后倒入土豆和胡萝卜继续煮。
4.最后倒入一大勺淡奶油，待汤汁收的差不多了出锅装盘再撒点香菜即可。
干牛肉怎么炒好吃啊
牛肉750克、花椒1勺、孜然粉少许、八角1枚、姜1片、精盐适量、糖适量、食油少
烹饪步骤：
1.牛肉洗干净后，沥干水份，切成斜长条
2.八角、花椒放锅中小火炒出香味
3.将花椒擀成粉末状，八角敲
4
风干牛肉干的家常做法
食材：牛肉750克、花椒1勺、孜然粉少许、八角1枚、姜1片、精盐适量、糖适量、食油少许
1.牛肉洗干净后，沥干水份，切成斜长条
2.八角、花椒放锅中小火炒出香味
3.将花椒擀成粉末状，八角敲碎
4.将准备好的所有调料放牛肉中，用筷子拌匀，腌制2~3小时
5.中途用筷子翻动几次
6.将腌制好的牛肉整齐摆放在烤盘上，刷少许食用油
7.烤箱200度预热好，将烤盘放入烤箱中上层，烤30分钟（中途将烤盘拿出用筷子将牛肉翻个面）
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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