西宁牛肉干哪个牌子好？青海特产牦牛肉干什么品牌最好-菲力牛肉网

西宁牛肉干哪个牌子好？青海特产牦牛肉干什么品牌最好

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西宁牛肉干做法

1牛肉放水中浸泡出血水，放入砂锅中，锅中倒入适量水，加入葱段、姜片、八角、花椒、香叶和1小勺白酒.

2砂锅放火上，大火烧开转小火炖1小时，然后焖20分钟关火，炖好的牛肉放至凉透，然后切成半厘米左右厚的片

32小勺生抽、2小勺老抽、1小勺盐、1小勺蚝油、4小勺糖、1/2小勺咖喱粉、1小勺辣椒油、1/4小勺花椒粉、1/4小勺五香粉，加入2大勺的热水搅拌均匀，将牛肉片放入浸泡半天以上（中途上下翻一遍）

4然后将牛肉片的汤汁沥干，放入加了锡纸的烤盘（大约能烤1盘半），180度15分钟拿出，然后给肉片翻身，放在烤架上接着烤20分钟，然后将烤好的牛肉干，干燥处晾干就可以了。

希望我的回答能够帮到您！

青海特产牦牛肉干什么品牌最好

确实如此！我可以用我接到的投诉，所见所闻来告诉你这个真实的事情！

我经常去外地旅游，作为一名经常外出的旅行者，我要告诉下大家去青海旅游，买牦牛肉干，千万别选择青海西宁伊品园食品有限公司生产的牛肉，这个生产可里之舟的牛肉品牌质量从来不过关！经常发霉，质量很差！屡遭投诉。

从去年开始到现在也不知道受理了多少次投诉了。该企业态度很差，说他们自己生产的是不加任何防腐剂，所以才会经常发霉。并且告知消费者要放在冰箱里面保存才好！可受理投诉的消费者很多是放在冰箱里，但还是发霉变质。该公司一位负责人说，可里之舟牛肉就是这样的，说明它们很纯，一道内地就发霉，是正常的！其他任何品牌都没有它们的好……

所以在此本人提醒大家，如果去青海旅游的朋友千万别买可里之舟这个品牌！引以为戒！

（详见本人空间发霉的牛肉照片：从买到发霉不过5-6天……真是令人汗颜）

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