牛肉配什么青菜包水饺好吃 芹菜和青萝卜牛肉做饺子馅吗
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牛肉馅搭配什么菜最合适
牛肉香菜馅好吃
爱吃香菜的小伙伴,可以试一试这道牛肉香菜馅的水饺,香菜可以多放点,增加鲜味,做法也非常简单,起锅烧油,放点胡萝卜丝,翻炒一下,等晾凉以后,把胡萝卜和炒胡萝卜的油,一同倒入牛肉馅中,放入适量的蚝油、食盐、鸡粉、味精,搅拌均匀以后,最后放香菜和小葱,现调现包,别耽误时间久了,香菜就不新鲜了。
芹菜和青萝卜牛肉做饺子馅吗
芹菜和青萝牛肉能做饺子馅吗?
我认为是可以的,在日常生活中,人们非常好喜欢吃饺子,无论是芹菜和牛肉做馅,还是萝卜牛肉馅都非常好吃的,有的人喜欢用红萝卜牛肉做馅,有的人喜欢用青萝卜牛肉做馅,有的人喜欢白萝卜牛肉做馅,所以说芹菜青萝卜和牛肉做馅包饺子是非常好吃的。
牛肉水饺配什么蔬菜好
配白萝卜。准备材料:牛肉500克、白萝卜500克、姜末30克、葱末30克、花椒粉5克、料酒2大勺、生抽2大勺、老抽1小勺、食用油2大勺、香油2小勺、盐适量、面粉500克、水300克做法:1、将牛肉用绞肉机绞成牛肉末,或用刀剁成肉末,加入料酒,姜末,葱末,花椒粉,老抽,生抽腌制20分钟待用。2、将萝卜切丝,剁末,加入一勺盐,腌制15分钟,萝卜就会出好多萝卜水,萝卜水千万不要倒掉后面要用来加入馅中的。3、然后先将萝卜中的萝卜水捏出来,加入牛肉中,顺时针搅拌均匀,多搅一会,将萝卜水均匀的打入牛肉中,一般500克牛肉至少要打入100克萝卜水,然后拌入萝卜,加一大勺油,两小勺香油,适量盐搅拌均匀,牛肉馅就做好了待用。4、面粉中一点一点加入水,和一小勺盐,和成较软的面团,一定要静止醒20分钟以上。然后、搓成条、切成小剂子,擀成中间厚边缘薄的饺子皮。5、然后包入馅,用你习惯的手法包成饺子。6、锅中放水,烧开,下入饺子,从锅底推动饺子,防止粘底,盖上锅盖,开锅后加一碗凉水,开次开锅后,揭开锅盖,煮到饺子全部浮起来,完全熟即可。
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