煎鸡蛋煎熟牛肉?煎牛肉放什么调料最好

煎鸡蛋煎熟牛肉?煎牛肉放什么调料最好

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熟的卤牛肉可以煎吗

熟的卤牛肉可以煎吗

熟的卤牛肉是可以煎制的。卤牛肉的吃法有很多,可以根据自己的喜好来选择。可以凉拌,也可以和青椒一起炒,还可以直接蘸调料碗吃,也可以卷入生菜中做牛肉生菜卷吃,还可以切片夹进面包片里面,每一种吃法都很美味哦。就是你在煎制的过程中一定不要加盐哦,因为卤牛肉本身它有自己的盐味,调料太重了会咸。

煎牛肉片的腌制方法

煎牛肉片的腌制方法

步骤/方式1

牛肉洗净切片放入盘中

步骤/方式2

加食盐

步骤/方式3

撒上辣椒粉

步骤/方式4

撒上孜然粉

步骤/方式5

撒上腌肉粉

步骤/方式6

淋上生抽

步骤/方式7

撒上生粉拌匀腌制半小时

步骤/方式8

起锅烧油,下入牛肉片

步骤/方式9

翻面

步骤/方式10

完成

煎牛肉放什么调料最好

煎牛肉放什么调料最好

花椒、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。无论采用什么作料,葱、姜、蒜是必不可少的。还可以加些桔皮。

若以2.5千克肉为准,其作料用量可用花椒20粒、大料4~5枚、桂皮3~4块、葱寸长3~4段、姜1块切口(不要切断)、蒜4~5瓣。

将这些作料一齐下锅,可将花椒、大料、桂皮装入纱布口袋,能连用2~3次。

如果做咖喱牛肉可以放;咖喱,迷迭香,胡椒粉,小茴香。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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