一斤牛肉出多少牛肉干(一斤牛肉可以做多少牛肉干)

一斤牛肉出多少牛肉干(一斤牛肉可以做多少牛肉干)

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一斤牛肉能做多少牛肉干实测

一斤牛肉能做多少牛肉干实测

牛肉如果做成牛肉干,首先要看牛肉的品质是什么,如果是水牛肉的话,那么一斤牛肉干只能做出三两牛肉干。但是如果是黄牛肉的话,那么一斤牛肉就可以做出五两牛肉干。因为牛肉的品种不一样,他们。做出的重量也会有所不同。特别是根据自己的烘培,时间也会有差异的,时间烘得短,那么牛肉的干的分量就足一些。如果烘培的时间长,那么牛肉干的分量就少一些。

一斤牛肉可以做多少牛肉干

一斤牛肉可以做多少牛肉干

1公斤牛肉做半斤左右牛肉干

牛肉干的成品率为50%。一般情况下,一斤新鲜牛肉出卤牛肉0.6-0.7斤,如果卤制时间长,也可能只有0.5斤卤牛肉,所以民间有两斤鲜牛肉出一斤卤牛肉的说法。

1公斤牛肉做多少牛肉干

1公斤牛肉做多少牛肉干

1公斤牛肉做半斤左右牛肉干,牛肉干的成品率为50%。一般情况下,一斤新鲜牛肉出卤牛肉0.6-0.7斤,如果卤制时间长,也可能只有0.5斤卤牛肉,所以民间有两斤鲜牛肉出一斤卤牛肉的说法

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