一斤牛肉加多少红糖水 红糖牛肉做法

一斤牛肉加多少红糖水 红糖牛肉做法

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闽南清汤牛肉做法

闽南清汤牛肉做法

1、材料:土豆100克,西红柿1个,嫩牛肉150克,草菇10克,生姜5克,葱10克,花生油5克,盐4克,味精1克,鸡精粉2克,胡椒粉少许,清汤适量。

2、土豆去皮切成小块,西红柿切块,嫩牛肉切片,草菇切片,生姜去皮切片,葱切段。

3、烧锅下花生油,待油热时,放入姜片,炝香锅,注入清汤,下入土豆,草菇,用中火煮10分钟。

4、然后加入西红柿、牛肉、葱段,调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉,滚透即可。

牛肉不能和什么同食

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牛肉+栗子引起呕吐牛肉+红糖胀死人牛肉+盐菜会中毒牛肉+鲶鱼会中毒牛肉+田螺会中毒牛肉+白酒会牙齿发炎

红糖牛肉做法

红糖牛肉做法

食材:

牛肉500克、土豆2个、胡萝卜1根、古方红糖2-3块、黄酒50毫升、生抽30毫升、生姜、葱、茴香、桂皮、香叶、草果适量

红糖牛肉的做法:

1、首先把牛肉洗净,加生姜老酒冷水下锅焯一下水,再用漏勺捞出备用;准备好各种调味料,生姜洗净去皮切片,葱洗净取葱白部分,草果,香叶,茴香桂皮,古方红糖;

2、然后把牛肉、土豆和胡萝卜切成小块,并将所有材料放入压力锅中;

3、加入黄酒,生抽,2-3块古方红糖,香叶茴香桂皮,不用加一滴水,盖上压力锅盖,开大火;

4、上汽后,转小火,焖煮约25分钟即可熄火;

打开锅盖,开火收一下汁,撒上香葱和枸杞子,鲜香味浓的古方红糖秘制土豆炖牛肉就做好了!

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