番茄牛肉蚝油怎么做好吃？牛肉炖番茄怎么做好吃-菲力牛肉网

番茄牛肉蚝油怎么做好吃？牛肉炖番茄怎么做好吃

其实番茄牛肉蚝油怎么做好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉炖番茄怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享番茄牛肉蚝油怎么做好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

番茄炒牛肉怎么做好吃

主料2人份

牛肉150克、西红柿1个

辅料

柿子椒1个

调料

姜5克、葱5克、蚝油1大勺、白糖1/3小勺、料酒1小勺、淀粉1小勺、生抽1小勺、植物油适量

番茄炒牛肉步骤1

牛肉洗净沥干，先逆着纹路将其切成片，再切成丝；加入蚝油、白糖、料酒、淀粉，拌匀后腌制20分钟

步骤2

番茄放入沸水中稍烫一下后去皮，再切成粗丝；青椒去蒂去籽后也切成丝；生姜切丝，葱切成段

步骤3

起油锅，油温七成热时下入腌制好的牛肉丝，炒至牛肉丝表面变色后将其舀出，待用

步骤4

锅内再加入少放的油，下入番茄、青椒、姜丝，翻炒一分钟左右

步骤5

下入先前炒好的牛肉丝，加入适量的盐、葱段、生抽，炒匀即可出锅

蕃茄炖牛肉怎么做好吃

牛肉炖番茄的做法如下：

1、葱切段姜切片，准备好香料。

2、取两个番茄去皮后打成泥。

3、将牛肉洗净切块。

4、锅内放凉水，加入一勺料酒，牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后撇去浮沫捞出。

5、锅内放少量油，倒入香料爆香后放入葱姜。

6、将焯水后的牛肉倒入锅中翻炒约1分钟。

7、将牛肉倒入电压力锅，加入适量清水，加入打碎的番茄泥炖30分钟。

8、炖牛肉时，切好土豆。

9、牛肉炖30分钟后排气加入土豆。

10、加入适量的盐调味后继续炖10分钟。

11、番茄切成和牛肉差不多大小的块备用。

12、牛肉土豆炖好后放入番茄，大火炖5分钟左右番茄煮熟即可。

牛肉炖番茄怎么做好吃