炸牛肉片?炸牛肉怎么储存时间长
各位老铁们好,相信很多人对炸牛肉片都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于炸牛肉片以及炸牛肉怎么储存时间长的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
炸牛肉怎么储存时间长
炸牛肉储存时间长的方法:
1.放在通风干燥的地方,也可以直接把牛肉干风干,风干后的牛肉干不容易坏,也能保存更久。
2/如果是北方干燥地区,牛肉保存得当的话可以保质2个月左右,如果是南方,最好是风干牛肉干的水分再保存。
3/风干的方法是把装着牛肉干的纸袋或塑料袋口打开风干,这样能保存1个月
盐炸牛肉的做法
食材
牛肉400克、盐6克、白糖一勺、八角一粒、花椒十来粒、葱段一段、鸡精少许
烹饪步骤
步骤1,牛肉切片,用所有辅料腌制,不要加酱油。
步骤2/腌制15分钟后,将所有辅料取出。适量油,加热。
步骤3/放入牛肉煎炸至熟
最后一步,全部炸好后撒适量盐,孜然粉
东北美食大舅炸牛肉丸子的做法
(1)黄牛里脊和牛棒子肉略微清洗,剔去筋皮。
(2)用刀背斩成蓉,加掌中宝碎,分三次加入葱姜水搅打均匀、摔打10分钟。
(3)再次搅打上劲,加剩余调料(芝麻油除外)拌匀,封油,冷藏1小时。
(4)水烧至50℃,放入团好的丸子汆制,冰镇后入保鲜盒存放。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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