炖牛肉汤可以加枸杞吗(山药枸杞牛肉汤怎么做)

炖牛肉汤可以加枸杞吗(山药枸杞牛肉汤怎么做)

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山药枸杞牛肉汤怎么做

山药枸杞牛肉汤怎么做

材料:牛腱肉500克,新鲜山药600克,枸杞10克,盐6克。

制作:牛肉切块焯烫后捞出,再用水冲净,山药削皮,洗净切块,将牛肉放入锅中,加适量清水以大火煮开,转小火慢炖1小时,加入山药,枸杞连续煮10分钟,加盐调味即可。

枸杞叶牛肉汤的做法

枸杞叶牛肉汤的做法

原料:牛肉250克、胡萝卜半根、土豆1个、枸杞子1汤勺。

调料:番茄酱1勺、盐适量、玉米淀粉适量、山楂几只、姜几片。

做法:

1、牛肉洗净切块,用加了姜的水飞过;

2、土豆等去皮切块;

3、起热锅,加入少许油,三成热时放入牛肉炒至变色,放入枸杞子、番茄酱、胡罗卜块、土豆块翻炒均匀,加入水,大火煮开,关小火慢煮1.5小时,用水淀粉勾芡,加入盐(也可加味精)调味即可食用。

枸杞和牛肉能一起煮汤吃吗

枸杞和牛肉能一起煮汤吃吗

枸杞和牛肉能一块煮汤喝,枸杞能够滋补肝肾阴,明目,滋补肾精。牛肉含有丰富的蛋白质,多种微量元素。两者合用,更能够滋补人的身体。牛肉属于高蛋白食物,应该适量食用,不能够过量。枸杞也可以平时适量的泡水喝,熬饭时也可以适量的放。

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