番茄豆腐牛肉粒汤的功效，豆腐牛肉丁汤的做法
今天给各位分享番茄豆腐牛肉粒汤的功效的知识，其中也会对豆腐牛肉丁汤的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
白菜，豆腐，牛肉能一起做菜吗
白菜，豆腐，牛肉可以一起炖着吃，因为这些食品相互之间不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香鲜美，营养价值高，里面包含有人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短，有补肾补钙、补血补气，健脾养胃的功效。
豆腐可以和牛肉一起煮吗
可以
原料：牛肉(300g)，豆腐(200g)
方法/步骤
1、首先将豆腐放入盘子先蒸10分钟，蒸好后倒掉水，再用刀把豆腐划片。
2、然后将牛肉剁成沫后加入料酒腌10分钟后加生入生粉抓匀。
3、把姜、葱、蒜、豆豉切碎备用。牛肉再放入生抽食用油拌匀。剁椒少许。
4、锅里先放食用油烧到七成热时下炒牛肉沫，变色铲出。
5、锅里留底油炒香姜、葱与豆豉。
6、继续放入剁椒炒香。
7、之后放入牛肉沫。
8、加放一点开水，再放入盐。
9、出锅前淋入淋入生粉勾芡。
10、起锅装盘撒上葱花即可。
豆腐牛肉丁汤的做法
1.
将豆腐洗净切丁;牛肉也同样切丁;葱、姜切末备用。
2.
将豆腐倒入开水锅中焯一下,取出。
3.
牛肉因为血沫比较多,所以我也超了一下。
4.
炒锅倒油烧热,放入葱姜末炒香,然后放入豆瓣酱继续炒香,然后放入牛肉丁,烹入料酒翻炒,再放入豆腐丁,加酱油,盐,糖,炒匀,这时倒入适量的清汤或清水,小火炖一会,然后收汁用水淀粉勾芡即可
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