牛肉粉汤粉丝怎么做好吃？牛肉粉的汤怎么做-菲力牛肉网

牛肉粉汤粉丝怎么做好吃？牛肉粉的汤怎么做

大家好，牛肉粉汤粉丝怎么做好吃相信很多的网友都不是很明白，包括牛肉粉的汤怎么做也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉粉汤粉丝怎么做好吃和牛肉粉的汤怎么做的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

牛肉粉干汤的做法

1、锅中放水，加龙口粉丝，煮开后转小火煮五分钟左右，直到充分泡发。

2、煮粉丝期间我们来处理配菜。这是我提前卤好的牛肉，厚切！！厚切才过瘾。当然不会卤肉的也可以用买的卤牛肉来代替。

3、白菜切丝，你也可以用别的配菜啦！小青菜什么的，叶子蔬菜比较好啦。

4、另起一口锅，加水，煮开后加白菜。

5、加卤牛肉的卤汁，如果没有就加点老抽生抽啦。

6、这时候粉丝煮好啦，你可以明显看到粉丝涨发，锅中水量变少。

7、粉丝加入锅中一起在煮几分钟，加盐，加蚝油调味。

8、装盘后撒点芝麻，葱花就能吃啦！我还拌了点油辣子！配了一个煎蛋！

牛肉粉的汤怎么做

食材:牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量

做法

1、牛肉切薄片，加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀；

2、锅里放油，八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒（如喜欢的话可加酱油适量），然后加水盖上和开水烫过的粉丝（以地道的红薯粉丝为好），盖上锅盖慢火煮10分钟左右开盖添上泡好和切好的银耳、黑木耳、青红椒、洋葱等（如喜欢也可加西红柿），稍煮一下再放入精盐、味精、香油、香菜后盛入汤碗，淋上香油即可。

牛肉粉的汤底怎么调

原料：牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量

制作步骤：

①牛肉切薄片，加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀；

②锅里放油，八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒（如喜欢的话可加酱油适量），然后加水盖上和开水烫过的粉丝（以地道的红薯粉丝为好），盖上锅盖慢火煮10分钟左右开盖添上泡好和切好的银耳、黑木耳、青红椒、洋葱等（如喜欢也可加西红柿），稍煮一下再放入精盐、味精、香油、香菜后盛入汤碗，淋上香油即可。

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